Întrebarea dacă ceea ce mănânci sau bei chiar înainte de culcare influențează calitatea escapadelor nocturne nu a fost bine cercetată. Profesorul de psihiatrie Tore Nielsen, director al Laboratorului de vise și coșmaruri de la Universitatea din Montreal, speră să remedieze acest lucru cu un studiu care investighează relația dintre alimente și conținutul viselor. În visele lucide, sfântul graal al visătorilor serioși, sinele visat preia controlul asupra acțiunii și influențează rezultatul. „Nutriție lucidă” este numele dat alimentelor și suplimentelor care se presupune că promovează o visare mai bună.
Dormi și visează
Conform Institutului Național de Tulburări neurologice și AVC, somnul este un proces progresiv în cinci faze. În timpul primei etape, atunci când pur și simplu pleci în derivă, s-ar putea să experimentezi imagini vizuale asemănătoare viselor, dar nu vor forma un complot coerent. Vă petreceți aproximativ jumătate din timpul somnului în etapa a doua, când mișcările ochilor încetează și undele creierului devin mai lent. În timpul etapelor trei și patru, undele cerebrale coboară la frecvența delta extrem de lentă. Cele mai multe vise au loc în următoarea etapă, când ochii tăi sunt în mișcare constantă, ca și cum ai privi un film. Debutul etapei de mișcare rapidă a ochilor apare de obicei la 70 până la 90 de minute după adormire. Majoritatea oamenilor petrec aproximativ două ore la fiecare ciclu de somn visând.
Brânză și produse lactate
Mâncarea brânzei sau a altor produse lactate chiar înainte de culcare se crede că poate induce o visare mai bună. Profesorul de știință alimentară Milena Corredig de la Universitatea din Guelph din Canada spune că brânza de maturare produce substanțe chimice care transmit semnale către creier. Comicul stand-up, Mae Martin, a experimentat brânza ca un catalizator de vis și spune că, deși Brie îi dă aripi, gorgonzola aduce strigoi. Un studiu realizat în 2005 de British Cheese Board susține afirmația lui Martin potrivit căreia brânza este mai ascuțită, cu atât visele sunt mai clare. Printre 200 de participanți, Stilton, o brânză albastră, a fost asociată cu cele mai bizare vise.
Alte alimente și suplimente
Sucurile de fructe, înghețata, floricele, murăturile și peștele sunt adesea citate ca declanșatoare alimentare pentru vise elaborate. Suplimentele dietetice pretinse de producători pentru a induce vise memorabile sunt disponibile în comerț. Rapoartele credibile despre aceste plante, suplimente de vitamine și enzime sugerează că eficiența acestora, dacă este cazul, este discutabilă. Mulți visători la nivel de maestru sfătuiesc scepticismul. Cu toate acestea, cercetătorul de vis EW Kellogg III al Universității de Stat Sonoma spune că luarea unui supliment care conține 100 până la 250 mg de vitamina B-6 chiar înainte de culcare „crește viețuirea visului și amintirea pentru multe persoane”.
Ce să nu mănânci
Mâncarea sau consumul de nimic perturbator al ciclului de somn, cum ar fi băuturile cofeinizate și alimentele dificil de digerat, pot avea un efect negativ asupra conținutului de vis, spune psihiatrul James MacFarlane, directorul educației la clinica de somn Toronto MedSleep. Un studiu australian publicat în „Jurnalul internațional de psihofiziologie” în septembrie 1992 pare să susțină acest lucru. Voluntarii care au mâncat alimente dantelate cu Tabasco și muștar chiar înainte de culcare au durat mai mult pentru a adormi și au experimentat o calitate mai slabă a somnului decât în mod normal. Două posibile motive plutite de cercetători au inclus indigestia și temperaturile ridicate ale corpului legate de tulburările de somn.
