Sosul fierbinte pe care îl adăugați în ouăle și chili-ul nu v-a cauzat ulcerul, dar continuarea adăugării acestuia nu vă poate face să vă simțiți mai bine. Ulcerele gastrice sunt cauzate de bacteriile cunoscute sub numele de Helicobacter pylori . Dieta poate să nu fie responsabilă de durerile stomacale dureroase. Cu toate acestea, consumul unei alimentații echilibrate și sănătoase și evitarea alimentelor care vă irită ulcerul poate ajuta la prevenirea scăpărilor și a durerii. Dacă vreun aliment vă irită ulcerul, evitați-l în dieta dvs. cu ulcer, chiar dacă este considerat un aliment neiritant.
Bacsis
Deși dieta ar putea să nu fie cauza unui ulcer gastric, alegerea alimentelor prietenoase cu ulcerul vă va ajuta să vă vindecați și să preveniți flăcări suplimentare.
Alimente prietenoase cu ulcerul
Fructele și legumele bogate în nutrienți fac gustări bune pentru pacienții cu ulcer atunci când încearcă să limiteze durerea ulcerului. Includeți o varietate în dieta dvs. de ulcer pe tot parcursul săptămânii, în special legumele verzi și portocalii, cum ar fi broccoli, spanac, morcovi și cartofi dulci, pentru a vă îmbunătăți aportul de nutrienți. Flavonoidele găsite în mere, merișoare, suc de afine, ceapă și țelină pot ajuta la inhibarea creșterii bacteriilor H. pylori .
Un studiu publicat în februarie 2019 în Journal of Clinical Medicine a descoperit că anumite flavonoide izolate pot fi utilizate ca tratament alternativ sau suplimentar pentru o infecție cu H. pylori . În plus, fibra din fructe și legume poate ajuta la accelerarea vindecării cu ulcer.
Du-te cu cereale integrale
Cerealele, cum ar fi pâinea, orezul și pastele, pot fi de asemenea bine tolerate de cei care se ocupă de un ulcer gastric. Faceți cel puțin jumătate din alegerea cerealelor cereale integrale pentru a vă crește aportul de fibre și pentru a ajuta la vindecare. Pe lângă fibre, cerealele integrale sunt, de asemenea, o sursă bună de micronutrienți esențiali de care aveți nevoie pentru o sănătate generală, cum ar fi vitaminele B, magneziu, fier și seleniu. Exemple de cereale integrale includ pâine integrală, orez brun, fulgi de ovăz și mei.
Păstrați-vă produsele lactate cu conținut scăzut de grăsime
Alimentele bogate în grăsimi pot provoca disconfort și trebuie evitate atunci când aveți un ulcer, deci includeți produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Opțiunile bune includ lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi, iaurt sau brânză, lapte de unt, înghețată cu conținut scăzut de grăsimi sau șerbet. Dacă nu tolerezi alimentele lactate, laptele de soia poate fi o opțiune pentru tine. Laptele nu acoperă stomacul pentru a ameliora durerea, deci nu este necesar să bea cantități mari, potrivit MedlinePlus.
Alege Surse slabe de proteine
De asemenea, includeți alimente proteice cu conținut scăzut de grăsimi pentru a limita iritațiile gastrice. Carnea de pasăre, fructele de mare, carnea roșie slabă, cum ar fi cotletul de porc sau friptura, fasolea și tofu fac alegeri sănătoase. Nucile, untul de nuci și semințele sunt o sursă sănătoasă de proteine, dar sunt mai mari în grăsimi decât alte surse, așa că este posibil să fie nevoie să luați unele precauții atunci când le includeți în dieta dvs.
Pe lângă grăsimi, veți dori, de asemenea, să vă limitați aportul de alimente picante și ciocolată pentru a reduce producția de acid stomac și durerea și iritațiile ulceroase. Cafeina găsită în băuturi precum cafea și sodă ar trebui să fie, de asemenea, limitată, precum și alcool. De asemenea, ar trebui să evitați gustarea târziu seara.
Sfaturi suplimentare pentru dietă
Rețineți că unele mese și gustări pentru pacienții cu ulcer pot fi bine tolerate de unii în timp ce agravează simptomele pentru alții. Dacă un anumit aliment pare să vă irite stomacul, încercați să-l eliminați din dieta ulcerului pentru a vedea dacă simptomele se îmbunătățesc. De asemenea, puteți încerca să mâncați mese mai mici, mai dese, pentru a ușura digestia. În plus, întrebați-vă medicul dacă trebuie să evitați antiinflamatoarele nesteroidiene (AINS), cum ar fi ibuprofenul și naproxenul, care cresc riscul de ulcer.
Pentru a nu vă irita ulcerul, încercați un eșantion de plan de masă de o zi cu alimente și gustări pentru ulcer pentru pacienții cu ulcer:
- Mic dejun - 1 cană de cereale integrale, cereale cu conținut scăzut de zahăr, un ou fiert sau fiert, 1 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, un ceai fără banană și fără cafeină
- Gustare - 6 - 12 biscuiti de cereale integrale, 1 uncie de brânză mozzarella
- Prânz - 2 uncii de pui la cuptor, spanac și muștar într-o tortilă cu cereale integrale, o pere, și ceai fără apă sau cofeină
- Gustare - 1 - 2 linguri de arahide sau unt de migdale, un măr
- Cina - 4 - 6 uncii somon copt, un cartof dulce mediu sau 1 cană orez brun, fasole verde aburită, 1 cană fructe proaspete, apă sau 1 cană lapte cu conținut scăzut de grăsime
