Suc proaspăt de ananas și bromelină

Cuprins:

Anonim

Ananasul și sucul de ananas conțin bromelină, o combinație de enzime digerabile de proteine ​​care nu se găsesc nicăieri. Istoric, oamenii din America de Sud au folosit ananasul pentru a trata afecțiuni ale stomacului și inflamații, afirmă Universitatea din Maryland Medical Center. Cercetătorii științifici moderni au examinat eficacitatea bromelinei în tratarea a numeroase afecțiuni medicale, dar este necesară o cercetare suplimentară pentru a confirma valoarea potențială a bromelainului și metoda de administrare / administrare recomandată pentru majoritatea acestora. Consultați medicul înainte de a lua bromelain pentru a trata orice afecțiune medicală.

Un pahar mare de suc de ananas lângă o ananas. Credit: Thon_Varirit / iStock / Getty Images

Suc de ananas proaspăt vs suplimente de bromelină

UMMC recomandă comprimate suplimentare de bromelanină peste sucul de ananas proaspăt, susținând că sucul de ananas nu are concentrații suficient de mari de bromelină pentru a fi eficient. Cu toate acestea, Dole Nutrition Lab nu este de acord, explicând că sucul de ananas proaspăt și chiar congelat a demonstrat o activitate enzimatică mai mare în comparație cu șase suplimente de bromelină. Acești cercetători subliniază că, pe lângă bromelina, sucul de ananas este și o sursă excelentă atât de vitamina C, cât și de mangan.

Bromelina pentru artrita

Utilitatea Bromelain pentru tratarea artritei rămâne în discuție. Un studiu publicat în numărul din decembrie 2006 al jurnalului medical „QJM” a descoperit că 800 de miligrame de bromelină zilnic nu aveau niciun efect asupra osteoartritei genunchiului. Cu toate acestea, oamenii de știință au descoperit că pacienții cu osteoartrită dureroasă la șold au prezentat îmbunătățiri similare în simptome, fie că au luat un anti-inflamator nesteroid sau o formulare enzimatică orală, care este o combinație de bromelină, trypsină și rutozidă, așa cum a fost raportat în numărul din ianuarie-februarie 2006 " Reumatologie clinică și experimentală."

Bromelain pentru calmarea durerii

Capacitatea lui Bromelain de a efectua calmarea durerii în scopuri generale continuă să fie incertă. Cercetările raportate în numărul din decembrie 2002 de "Fitomedicină" au descoperit că doze de 200 și 400 mg de bromelină zilnic au contribuit la reducerea durerilor de genunchi la adulții sănătoși. Cu toate acestea, un studiu publicat în numărul din noiembrie 2002 al „Jurnalului Clinic de Medicină Sportivă” a descoperit că nici ibuprofenul și nici bromelaina nu au ajutat subiecții studiului să fie ușurați de durerea musculară cu debut întârziată.

Bromelina pentru umflare și inflamație

Bromelain arată o promisiune pentru tratarea umflăturii și inflamației. Suplimentarea orală cu bromelină a promovat vindecarea mai rapidă la șobolani cu leziuni acute de tendon, potrivit unui studiu raportat în numărul din ianuarie 2011 al „Cercetării fitoterapiei”. UMMC afirmă că bromelaina poate scurta timpul de vindecare pentru accidentările sportive, procedurile chirurgicale, arsurile și rănile. Atunci când este aplicat direct pe piele, bromelaina poate ajuta, de asemenea, la diminuarea umflarea de la mușcăturile și înțepăturile de bug.

Mai multe utilizări posibile pentru Bromelain

Un studiu raportat în numărul „In Vivo” din martie-aprilie 2005 a concluzionat că bromelina a îmbunătățit semnificativ simptomele sinuzitei la copii. Bromelaina ar putea de asemenea să crească absorbția antibioticelor, explică MedlinePlus, pe lângă faptul că poate inhiba creșterea tumorii și reduce coagularea sângelui. Alte aplicații potențiale includ utilizarea bromelinei pentru combaterea infecțiilor virale și bacteriene, febra fânului, arsuri la stomac, sindromul intestinului iritabil și alte afecțiuni digestive, notează UMMC.

Suc proaspăt de ananas și bromelină