Ceaiul cu ghimbir cu lămâie este o infuzie de suc de lămâie și rădăcină de ghimbir, mai degrabă decât un ceai adevărat. Ceaiurile adevărate sunt făcute prin aburirea frunzelor diferitelor ierburi în apă caldă, de obicei într-o strecurătoare de oțel sau o pungă asemănătoare cu pânză. Parfumul plăcut, citric de lămâie, combinat cu mirosul de ardei iute de ghimbir oferă o oportunitate relaxantă de a răsfăța simțurile și de a-ți reîncărca spiritul.
Salmonella
Consumul de ceai cu ghimbir cu lămâie va ajuta la prevenirea salmonelelor și a altor infecții bacteriene, datorită ingredientului activ al gingerului, zingiberului și acțiunii de stimulare a imunității pectinei și limonenului în lămâie. Extractul de ghimbir pe bază de etanol a ucis bacteriile de salmonella typhi, potrivit TE Ayogu, doctorat, într-un studiu din 2009 publicat în "Internet Journal of Third World Medicine".
Febră
Consumul de zeamă de lămâie amestecat cu miere și apă caldă la fiecare două ore ajută la reducerea febrei, spune revista online „Living Life… Boomer Style”. Ghimbirul este un diaforic, ceea ce înseamnă că induce transpirația. Transpirația eliberează dermcidin, un antibiotic natural care ajută la întărirea sistemului imunitar și la combaterea infecțiilor și a virusurilor, potrivit numărului din 2012 al „Jurnalului imunității înnăscute”.
Stare de spirit și concentrare
Ceaiurile de plante obțin nume precum „Lemon Lift” dintr-un motiv întemeiat. Parfumul lămâilor crește concentrația, insistă asupra „Vieții Vii… Stil Boomer”. Ea recomandă să bea apă cu lămâie la fiecare câteva ore. Sânzând ceai cald de ghimbir cu lămâie poate ameliora tensiunea, oferind o pauză binevenită în timpul ședințelor intense de studiu, după un antrenament intens sau înainte de o prezentare la miză la locul de muncă.
