La suprafață, cerealele de granola ar putea părea o alegere sănătoasă pentru alimente. Ingredientul principal, ovăz din cereale integrale, ambalează un pumn de fibre mari și susține sănătatea digestivă. Nucile și semințele oferă o sursă sănătoasă pentru inimă de grăsimi dietetice, iar fructele uscate adaugă zahăr natural pentru a-ți satisface dinții dulci.
Cu toate acestea, beneficiile pentru sănătate ale granolei pot fi mascate de cereale încărcate cu adaos de zahăr și ingrediente artificiale. În plus, ingredientele dense conțin mai multe calorii decât se poate aștepta. Este esențial să verificați conținutul de nutriție pentru a găsi mărci de granola care păstrează cel mai bine valoarea nutrițională a granolei fără o mulțime de ingrediente nesănătoase. Luați în considerare conținutul caloric ridicat atunci când determinați mărimea servirii.
Bacsis
În timp ce ingredientele principale din granola - ovăz, nuci, semințe și fructe uscate - pot fi atât delicioase, cât și hrănitoare, multe mărci de granola cumpărate din magazin conțin zahăr și ingrediente artificiale. Verificați informațiile despre nutriție și mărimea servirii înainte de a alege o granola.
Zahar și ingrediente artificiale
Când faceți cumpărături pentru cereale de granola, verificați conținutul de zahăr și grăsimi, precum și lista generală de ingrediente. Multe mărci de granola, chiar și cele considerate sănătoase, conțin o mulțime de zahăr care nu contribuie la nici o valoare nutritivă.
Evitați produsele care enumeră multe surse de zahăr din lista ingredientelor, lipindu-le de cele cu conținut de zahăr derivate din fructe uscate sau miere. Produsele cu un conținut scăzut de calorii sau care pretind că sunt „cu conținut scăzut de grăsimi” sau „fără zahăr” elimină adesea cele mai sănătoase ingrediente pentru a face această afirmație.
Înainte de a cumpăra aceste articole, luați în considerare ce beneficii pentru sănătate ar putea fi sacrificate. Multe produse, chiar și cele care conțin ingrediente „naturale”, pot conține grăsimi trans nesănătoase, colorare artificială și conservanți, așa că verificați eticheta cu atenție înainte de a cumpăra.
Conținutul de calorii
Pe lângă verificarea etichetelor pentru informații despre nutriție, comparați și conținutul de calorii și dimensiunea porției. Granola este încărcată cu multe ingrediente bogate în nutrienți, care oferă consumatorului o mulțime de beneficii pentru sănătate și energie, dar crește și conținutul de calorii.
Conform raportului din 2013 al National Heart, Lung and Blood Institute, menținerea unei greutăți sănătoase din timp, doar 1 cană de granola de casă conține aproximativ 500 de calorii și 55 de grame de grăsimi, mult mai mare decât media cerealelor pentru micul dejun.
Raportul NHLBI recomandă înlocuirea granolei cu opțiuni cu mai puține grăsimi și mai puține calorii, cum ar fi fulgii de ovăz sau fulgii de tărâțe, dacă controlul în greutate este un motiv de îngrijorare. Dimensiunea de porție recomandată a granolei este mai mică decât alimentele comparabile pentru micul dejun, deoarece este ambalată cu nutrienți. Fiți atenți la acest lucru atunci când achiziționați și consumați cereale de granola.
Păstrează totul-natural
Pentru a păstra beneficiile pentru sănătate ale cerealelor de granola, încercați o rețetă de casă decât să o cumpărați la magazin. Puteți găsi orice combinație de ingrediente crude, inclusiv ovăz, nuci și fructe uscate la un magazin de produse alimentare de sănătate sau pe piața fermierilor.
Personalizați ingredientele pentru a se potrivi gusturilor dvs. și evitați să consumați toate acele lucruri în plus, artificiale, găsite în multe mărci de granola cumpărate din magazin. Caută rețete sănătoase, creative, sfaturi și trucuri pentru a face granola de casă pe site-urile magazinelor alimentare.
Gradul Granola
Granola poate avea un loc într-o dietă sănătoasă, deoarece conține un procent ridicat din aportul zilnic recomandat de fibre, proteine și alți nutrienți. Dar este esențial să fiți atenți la ingredientele artificiale și să luați în considerare conținutul bogat în calorii înainte de a-l consuma regulat. Bucurați-vă de cereale de granola cu moderație și în cea mai naturală formă ca parte a unei diete sănătoase, echilibrate.
