Oțetul de cidru de mere - organic sau nu - a fost mult timp vândut ca un remediu pentru numeroase probleme de sănătate, inclusiv boli de inimă. Dovada beneficiilor sale pentru oameni este totuși anecdotică, dar unele cercetări au fost făcute pe animale cu unele rezultate pozitive. Promițând că acest lucru poate suna, este nevoie de mai multe cercetări înainte de a utiliza oțet de cidru de mere ca unică metodă de prevenire a bolilor de inimă.
Tensiune arteriala
Un studiu realizat de Institutul Central de Cercetări din cadrul Mitsukan Group Corporation din Aichi, Japonia, a descoperit că acidul acetic - un compus principal în oțetul de cidru de mere - ar putea avea un efect antihipertensiv asupra tensiunii arteriale. După șase săptămâni, tensiunea arterială sistolică a fost redusă cu o medie de 20 mmHg. Cu toate acestea, studiul a fost efectuat doar la șobolani hipertensivi spontan, astfel încât este nevoie de cercetări suplimentare pe subiecți umani pentru a determina dacă acidul acetic din oțet s-ar dovedi benefic pentru pacienții hipertensivi.
Colesterol
Conform unui alt studiu realizat de același grup de cercetare, acidul acetic poate ajuta și la îmbunătățirea nivelului de colesterol. Șobolanii au fost hrăniți cu o dietă bogată în colesterol în combinație cu acidul acetic. În comparație cu un grup de control, șobolanii administrați de acid acetic au avut niveluri semnificativ mai mici de colesterol seric și triacilglicerol decât cei alimentați doar cu o dietă bogată în colesterol. Se pare principalul compus din oțet inhibă lipogeneza, care este procesul de transformare a zaharurilor simple în grăsimi. Atât colesterolul cât și triacilglicerolul sunt forme de grăsimi sau lipide în fluxul sanguin. Din nou, este nevoie de cercetări suplimentare asupra oamenilor pentru a determina dacă acidul acetic poate îmbunătăți nivelul colesterolului la pacienții cu colesterol ridicat și trigliceride.
profilaxie
În timp ce gestionarea colesterolului și a tensiunii arteriale pot ajuta la prevenirea bolilor de inimă, este posibil să doriți să căutați alte metode de a face acest lucru. În loc să luați pur și simplu oțet de cidru de mere în fiecare zi, creșteți-vă nivelul de activitate fizică la 30 de minute în majoritatea zilelor săptămânii. De asemenea, limitează-ți aportul de grăsimi saturate și trans. Ambele etape vă pot ajuta să mențineți o greutate sănătoasă. Ca și inactivitatea și dietele bogate în grăsimi, se știe că excesul de greutate crește riscul bolilor de inimă sub toate formele sale, inclusiv boala coronariană, ateroscleroză și aritmii.
Tratament
Dacă suferiți deja de o formă de boală cardiacă, aceleași tactici utilizate pentru a preveni această grupare a tulburărilor vă pot îmbunătăți de multe ori starea. Cu toate acestea, discutați cu medicul dumneavoastră. El vă poate recomanda să luați un medicament pe bază de rețetă în combinație cu o schimbare a stilului de viață pentru a reduce riscul de atac de cord sau accident vascular cerebral.
