Obținerea unei doze zilnice de vitamina C nu numai că ajută corpul să funcționeze corect, dar poate ajuta la pierderea eficientă în greutate. De fapt, persoanele care au deficiență de vitamina C pot avea mai mult timp să piardă masa grasă, potrivit unui review publicat în 2005 în „Journal of the American College of Nutrition”. A lua doze mari de vitamina C, cu toate acestea, ar putea provoca reacții adverse neplăcute - și nu este o garanție că vei pierde kilograme.
Efecte asupra pierderii în greutate
Deși vitamina C nu provoacă neapărat pierderea în greutate, se pare că este legată de greutatea corporală. Conform recenziei publicate în 2005 în „Journal of the American College of Nutrition”, aporturile mai mari de vitamina C sunt asociate cu indici de masă corporală mai mici. Autorii acestei recenzii subliniază, de asemenea, că obținerea unor cantități suficiente de vitamina C crește oxidarea grăsimilor corporale în timpul exercițiilor cu intensitate moderată. Prin urmare, deficiența de vitamina C poate împiedica pierderea în greutate și pierderea de grăsime corporală.
Surse de Vitamina C
Alocația dietetică recomandată pentru vitamina C este de 90 miligrame zilnic pentru bărbați și 75 miligrame pe zi pentru femei, potrivit Institutului de Medicină. Aceste sume ar trebui tratate ca cerințe minime zilnice. Alimentele bogate în vitamina C includ ardei roșii conținând 95 miligrame în 1/2 cană, sucul de portocale furnizând 93 miligrame pe fiecare porție de 3/4 cani, o portocală medie cu 70 miligrame și un grapefruit mediu care furnizează 64 miligrame de vitamina C, conform Oficiul suplimentelor alimentare. Vitamina C este, de asemenea, un nutrient comun întâlnit în multivitamine și alte suplimente alimentare.
Prea multa vitamina C
Mai multă vitamina C nu este întotdeauna mai bună, chiar și atunci când încercați să vărsați kilograme. Ingerarea prea multă vitamina C poate afecta absorbția altor nutrienți - și ar putea provoca diaree, crampe abdominale și greață, potrivit Office of Supplements Dietary. Pentru a evita efectele secundare și potențialele riscuri pentru sănătate, adulții ar trebui să urmărească să ingereze cel mult 2.000 de miligrame de vitamina C zilnic. Aceasta include vitamina C din alimente și băuturi, precum și suplimente.
Considerații privind pierderea în greutate
Nu veți pierde în greutate, chiar dacă consumați cantități mari de vitamina C, dacă aportul caloric total este mai mare decât numărul de calorii pe care îl ardeți pe parcursul zilei. Consumul de fructe și legume proaspete bogate în vitamine C, bogat în fibre te ajută să te umpli fără calorii în plus. Pentru a vărsa în mod eficient aproximativ 2 kilograme pe săptămână - cantitatea maximă recomandată pentru succesul pe scădere în greutate pe termen lung - mâncați cu 1.000 de calorii mai puțin decât ardeți zilnic, sugerează Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor.
