Numărul total de carbohidrați dintr-un produs include atât zahăr, cât și fibre. Dacă încercați să reduceți consumul de zahăr în general, știind ce proporție din aportul de carbohidrați este zahăr vă permite să urmăriți cum faceți și să vă reglați obiceiurile alimentare, dacă este necesar. Eticheta nutrițională a unui produs conține numerele de care aveți nevoie pentru a efectua niște matematice simple pentru a obține răspunsul.
Pasul 1
Citiți eticheta nutrițională și găsiți liniile pentru carbohidrații și zaharurile totale. Glucidele totale vor avea atât un procent, cât și un număr în grame. Utilizați numărul în grame pentru asta. De exemplu, o etichetă listează carbohidrații în total 28 de grame și dedesubtul său pe linia marcată „Zaharuri”, enumeră 6 grame de zahăr.
Pasul 2
Împărțiți numărul de grame de zaharuri la numărul de grame din linia totală de carbohidrați. Pentru această etichetă de eșantion, ați împărți șase la 28 pentru a obține 0, 214.
Pasul 3
Mutați punctul zecimal două spații spre dreapta sau înmulțiți cu 100, dacă preferați să folosiți o ecuație, pentru a obține forma procentuală a numărului. Utilizând 0, 214 de la pasul 2, 21, 4 la sută din carbohidrații totale sunt zahăr.
Bacsis
Amintiți-vă că toate zaharurile sunt numărate în linia de zahăr de pe etichetă, nu doar zahăr adăugat.
