Încercați microunde ca o alternativă rapidă și ușoară la coacere sau prăjire atunci când doriți să gătiți felii de mere. Puteți mânca merele fierte simplu din cuptorul cu microunde, sau le puteți folosi pentru a face orice, de la mere la crocant, la microunde. În funcție de modul în care intenționați să folosiți merele, le puteți găti cu pielea de pe sau le puteți coji. Dacă nu puteți microunde merele imediat după ce le tăiați, aruncați-le cu un pic de suc de lămâie pentru a opri oxidarea care duce la mere brune.
Pasul 1
Spălați-vă merele sub apă curgătoare rece. S-a descoperit că merele au un nivel ridicat de reziduuri de pesticide pe piele, astfel încât spălarea minuțioasă este deosebit de importantă. În loc de apă simplă, puteți spăla merele cu un amestec de 3 părți apă până la 1 parte oțet pentru a ajuta mai bine să le îndepărtați de murdărie și reziduuri de pesticide.
Pasul 2
Merește merele cu un coajă de fructe și legume. Introduceți coaja de fructe și legume în miezul mărului și dați-i câteva răsuciri. Scoateți coaja de fructe și legume din centrul mărului și scoateți miezul din centru dacă nu iese cu coaja. Scoateți pielea de pe mere cu coaja de fructe și legume, dacă doriți.
Pasul 3
Puneți merele coapte pe o placă de tăiere și feliați-le la grosimea preferată cu un cuțit ascuțit. Puteți economisi timp îndepărtând miezul și tăind merele cu un corer de mere și ustensilă de feliere. Este un instrument rotund cu mânere pe ambele părți și o serie de lame segmentate și o lamă rotundă în centru. Centrați instrumentul peste măr și împingeți în jos până când lamele lovesc placa de tăiere.
Pasul 4
Stropiți un strat subțire de ulei de gătit spray într-un vas de copt. Întindeți merele într-un strat egal în vasul de copt. Uleiul vegetal previne lipirea și are ca rezultat mai mult un gust de mere prăjit, dar puteți omite uleiul și adăugați pur și simplu 1 - 2 linguri de apă pe fundul vasului.
Pasul 5
Acoperiți vasul de copt strâns cu folie de plastic. Introduceți vasul de copt în cuptorul cu microunde.
Pasul 6
Gătiți merele la setare înaltă aproximativ 3 - 5 minute sau până când merele sunt fragede. Timpul real de gătit variază cu diferite microunde și depinde de grosimea feliilor de mere.
Pasul 7
Scoate vasul de copt din cuptorul cu microunde. Introduceți o furculiță într-una din feliile de mere pentru a testa donitatea. Dacă nu se simt moi până la capăt, întoarce-le la cuptorul cu microunde și gătește-l la intervale de 30 până la 60 de secunde până la final. Îndepărtați folia de plastic din vasul de copt și adăugați condimentele preferate, cum ar fi scorțișoara, zahărul și nucșoara.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
Coajă de fructe și legume
Masa de taiat
Cuțit de bucătărie
Ulei spray de gătit
Vas de copt
Folie de plastic
Bacsis
Dacă gătiți pentru bebeluși sau copii mici, omiteți uleiul vegetal. În schimb, așezați merele în vas cu aproximativ 1 până la 2 linguri de apă. Continuați cu restul pașilor pentru a găti merele. Scurgeți orice apă rămasă în vas. Puteți să le tăiați în bucăți mici pentru mâncarea cu degetul sau să le mușcați cu o furculiță pentru bebelușii care nu au progresat până la mâncarea cu degetele.
