Dacă ați făcut recent un atac de cord, viața dvs. a început deja să se schimbe - și mai multe schimbări trebuie să se întâmple pentru a vă putea sănătoși și pentru a vă reduce riscul de probleme suplimentare. Va trebui să luați medicamente, să începeți să faceți exerciții fizice, să mâncați alimente sănătoase și să evitați în primul rând tipul de alimente nesănătoase care ar fi putut contribui la atacul cardiac. Dieta corectă - obținerea de alimente bune și evitarea celor rele - este o parte esențială a recuperării atacului de cord.
Alimente bogate în grăsimi saturate
După un atac de cord, trebuie să evitați alimentele care conțin grăsimi saturate și trans. Aceste grăsimi se acumulează în sânge atunci când consumi prea multe grăsimi saturate în alimentația ta. În cele din urmă, acestea pot înfunda și chiar bloca vasele de sânge și duce la un atac de cord. American Heart Association sugerează reducerea alimentelor prăjite, deserturilor, a copturilor și a alimentelor rapide, care toate tind să fie bogate în grăsimi saturate sau trans. Limitați, de asemenea, păsările de curte cu carne și piele bogată în grăsimi, cum ar fi carnea de vită marmorizată cu grăsime. Chiar și unele alimente pe bază de plante pot conține grăsimi saturate nesănătoase, deci evitați uleiurile de palmier și nucă de cocos. Citiți etichetele pentru a afla conținutul de grăsime al alimentelor pe care le mâncați - grăsimile saturate nu trebuie să cuprindă cel mult 7% din caloriile dvs. zilnice totale, conform AHA. Mai puțin de 1 la sută din caloriile totale zilnice ar trebui să provină din grăsimi trans.
Alimente bogate în sare și zahăr
Sarea și zahărul reprezintă pericol grav pentru persoanele care încearcă să-și îmbunătățească sănătatea inimii. Sarea sau sodiul poate provoca creșterea tensiunii arteriale - crește riscul de atac de cord. AHA recomandă limitarea consumului de sodiu la mai puțin de 2.300 mg zilnic - persoanele cu factori de risc pentru boli de inimă ar trebui să-l limiteze la mai puțin de 1.500 mg zilnic. Multe alimente conțin sare ascunsă (conserve, prelucrate sau preambalate și alimente), deci evitați alimentele cu un nivel mare de sare, spune AHA. Evitați covrigii sărați, biscuiti și chipsuri de cartofi, supe cu conserve și nuci sărate. De asemenea, este important să nu adăugați sare în mâncăruri și mâncăruri - condimentați cu condimente fără sare, ca ierburi.
De asemenea, ar trebui să limitezi zahărul în alimentația ta, deoarece poate contribui la creșterea în greutate și crește riscul unui alt atac de cord. Evitați deserturile, bomboanele și alte dulciuri, băuturile cu conținut ridicat de zahăr precum sodasurile și sucurile de fructe îndulcite.
Alimente bogate în colesterol
Colesterolul este un contribuitor major la boli de inimă și atac de cord. Ficatul produce colesterol - care este un material similar cu grăsimea care înfundă arterele și le determină să se întărească. După un atac de cord, ar trebui să urmărești un aport dietetic mai mic de 300 mg pe zi de colesterol, spune AHA. Alimentele cu un nivel ridicat de colesterol de evitat includ carne, ouă, unt și produse lactate precum lapte, brânză și iaurt. Ficatul, rinichiul, miezul dulce, creierul și alte preparate din organe au un nivel ridicat de colesterol și trebuie evitate după un atac de cord.
