Schnitzel congelat face o masă ușoară în timpul săptămânii. Puteți găsi schnitzel congelat făcut cu pui, carne de porc sau vițel la orice magazin alimentar. Cel mai sănătos mod de a găti schnitzel congelat este să coaceți carnea congelată într-un cuptor încins. Schnitzel-ul prăjit poate fi mai tradițional, dar prăjirea adaugă cantități mari de grăsimi și calorii în farfuria finală și va trebui să dezghețați schnitzelul înainte de a-l prăji. Utilizați un cuptor pentru a găti schnitzel congelat și veți termina cu o abordare mai sănătoasă pe vasul clasic.
Cuptor la cuptor
Pasul 1
Introduceți o foaie de copt cu margini în cuptorul rece și preîncălziți cuptorul la 400 de grade Fahrenheit.
Pasul 2
Îndepărtați cu grijă foaia de copt din cuptor odată ce este fierbinte și pulverizați foaia cu o cantitate mică de ulei de pulverizare antiaderent pentru gătit.
Pasul 3
Așezați tăieturile congelate direct pe foaia de copt.
Pasul 4
Introduceți foaia de copt în cuptor și închideți ușa.
Pasul 5
Gătiți schnitzel-ul timp de 10 minute, apoi scoateți hârtia de copt din cuptor și folosiți șervețele pentru a răsturna tăieturile. Întoarceți-le la cuptor și gătite încă 10 minute.
Pasul 6
Folosiți un termometru pentru carne pentru a testa schnitzel-ul despre naționalitate. Scoateți schnitzel-ul din cuptor când temperatura internă atinge 165 de grade Fahrenheit pentru păsări de curte și 145 de grade Fahrenheit pentru carne de porc sau de vită.
Pasul 7
Serviți schnitzel-ul cald cu pene de lămâie, pentru a se strecura.
Gătit cu microunde
Pasul 1
Așezați șnițelul congelat pe o farfurie sigură cu microunde.
Pasul 2
Încălziți o singură porție de schnitzel pe setarea ridicată a cuptorului cu microunde timp de 1 1/2 minute. Gătiti două porții timp de 2 1/2 minute.
Pasul 3
Folosiți un termometru pentru carne pentru a vă asigura că carnea este complet gătită. Scoateți schnitzel-ul din cuptorul cu microunde odată ce temperatura internă ajunge la 165 de grade Fahrenheit pentru pui și 145 de grade Fahrenheit pentru carne de porc sau de vită.
Pasul 4
Lasă schnitzel-ul să stea la temperatura camerei timp de un minut pentru a termina de gătit înainte de a mânca.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
Foaie de copt cu margine
Spray ulei
clește
Termometru de carne
Pene de lămâie
Placă sigură cu microunde
Bacsis
Avertizare
Alege schnitzel de pui congelat peste alte carne pentru a reduce cantitatea de grăsimi și calorii din farfurie finală.
