O senzație dureroasă, arzătoare în piept, chiar în spatele pieptului, ar putea fi arsuri la stomac, care este cauzată de o copie de rezervă a conținutului stomacului în tubul alimentar sau a esofagului. Multe persoane se confruntă cu arsuri la stomac din când în când - dar dacă acest lucru apare frecvent, este posibil să aveți boală de reflux gastroesofagian. Unii oameni care suferă de GERD observă că lichiorul poate acționa ca un declanșator al arsurilor la stomac. Băuturile alcoolice pot crește secreția de acid gastric și pot modifica mișcarea alimentelor prin sistemul digestiv, ceea ce ar putea permite conținutul stomacului să se întoarcă în esofag. În plus, lichiorul este adesea consumat cu alimente care pot declanșa arsuri la stomac. În timp ce evitarea alcoolului poate sau nu îmbunătăți GERD, mai multe intervenții de viață și medicale vă pot ajuta.
Efecte asupra motilității
Refluxul apare atunci când conținutul stomacului călătorește în esofag. Sfincterul tău esofagian inferior, inelul de mușchi care separă esofagul de stomac, trebuie să împiedice acest lucru să rămână închis când nu înghiți. Băuturile alcoolice sau alcoolice pot provoca o relaxare a acestui inel muscular și pot duce la simptome de arsuri la stomac dacă conținutul stomacului se întoarce în esofag. De asemenea, consumul de alcool poate încetini golirea stomacului, în special atunci când se consumă cantități mari de alcool. Acest lucru ar putea contribui la simptomele GERD, deoarece presiunea stomacului complet poate împinge mai ușor conținutul stomacului înapoi în esofag.
Efectul asupra secreției acide
Stomacul tău produce un nivel ridicat de lichid acid care ajută la descompunerea alimentelor. Atunci când conținutul stomacului se întoarce în esofag, acest acid irită esofagul, contribuind la simptomele arsurilor la stomac. Un articol de recenzie publicat în „Journal of Zhejiang University Science B” în iunie 2010 raportează că cantități modeste de alcool pot crește producția de acid stomacal, deși cantitățile mari de alcool nu au avut niciun efect sau reducerea secreției de acid stomacal. Această recenzie a descoperit, de asemenea, că berea și vinul au crescut secreția de acid stomacal, în timp ce lichidele distilate, cum ar fi whisky sau gin, nu.
Asociere cu dieta
Chiar dacă alcoolul ar putea contribui la simptomele GERD, Colegiul American de Gastroenterologie din ghidurile sale de practică clinică din 2013 se oprește din a recomanda persoanelor cu GERD reducerea alcoolului. Pur și simplu nu există suficiente dovezi clinice care să demonstreze că evitarea ameliorează simptomele. Cu toate acestea, dacă descoperiți că alcoolul vă declanșează arsurile la stomac, este posibil să doriți să limitați sau să evitați aceste băuturi. De asemenea, luați în considerare când și ce mâncați cu berea, vinul sau alte lichioruri. De exemplu, consumul de bere cu alimente grase sau prăjite poate declanșa arsuri la stomac. De asemenea, consumul de lichior cu o masă mare mâncată chiar înainte de a vă culca la somn poate declanșa arsuri la stomac. Luați în considerare să păstrați un jurnal zilnic despre ce și ce mâncați și beți pentru a ajuta la identificarea cauzelor simptomelor dumneavoastră.
Ameliorarea arsurilor la stomac
Deși evitarea alcoolului poate să nu vă amelioreze arsurile la stomac, unele schimbări ale stilului de viață s-ar putea dovedi benefice. Reducerea greutății, dacă aveți exces de greutate, este recomandat cu tărie de Colegiul American de Gastroenterologie ca o modalitate de a face față simptomelor GERD. Evitarea meselor târzii de noapte, consumul de mese mai mici și ridicarea capului patului tău poate fi de ajutor. Multe medicamente pot trata și arsurile la stomac. Medicul dumneavoastră vă poate recomanda medicamente fără prescripție medicală sau cu prescripție medicală care pot neutraliza sau reduce producția de acid stomacal. În unele cazuri, chirurgia poate fi recomandată pentru a repara sfincterul esofagian inferior.
Avertismente și precauții
Băuturile grele, pe termen lung, pot deteriora direct mucoasa esofagului și a stomacului, perturbând funcțiile lor normale. Aceste probleme sunt adesea însoțite de arsuri la stomac frecvente și persistente împreună cu alte simptome, cum ar fi înghițirea dificilă sau dureroasă și senzația ca și cum ceva ți-ar fi blocat în gât. Consultați imediat medicul dumneavoastră dacă prezentați aceste simptome sau aveți dificultăți în controlul consumului de băut. Indiferent de obiceiurile de băut, este de asemenea important să vă adresați medicului dvs. dacă aveți arsuri la stomac mai mult decât ocazional, deoarece s-ar putea să aveți GERD. Lăsată netratată, GERD poate duce la probleme grave de sănătate.
Consilier medical: Jonathan E. Aviv, MD, FACS
