Cum să gătești un burger pre-copt?

Cuprins:

Anonim

Burgerii de vita deja gatiti pot oferi o masa usoara, simpla si rapida. Reîncălzirea burgerilor poate fi dificilă; este important să aduceți temperatura internă la 165 F, măsurată cu un termometru pentru carne pentru siguranță; cu toate acestea, supraîncălzirea lor poate duce la un burger uscat, neapetitor. Fii atent la încălzire și te poți bucura de un burger scrumptious peste tot.

Un burger suculent într-o chiflă cu roșii proaspete, ceapă și salată verde. Credit: Yulia-Images / iStock / Getty Images

Pasul 1

Încălziți burgerul pe aragaz într-o tigaie. Încălziți o lingură de ulei de măsline într-o tigaie. Puneți burgerul pre-copt în tigaia încălzită. Încălziți burgerul timp de 90 de secunde până la 2 minute pe prima parte, răsturnați-l și continuați să-l gătiți încă 60 până la 90 de secunde. Verificați temperatura cu un termometru pentru carne și dacă burgerul a atins 165 F, atunci este gata de mâncare. Dacă nu, continuați să gătiți încă un minut sau două, apoi verificați temperatura.

Pasul 2

Încălziți burgerul în cuptor. Preîncălziți cuptorul la 400 F. Așezați burgerul pre-copt pe o tavă sau într-un vas de copt, neacoperit. Se încălzește burgerul timp de 5 minute și apoi se verifică temperatura cu un termometru pentru carne. Dacă burgerul nu a atins încă 165 F, introduceți-l înapoi în cuptor pentru a continua să gătiți. Verificați temperatura la fiecare 60 de secunde, pentru a evita supraîncălzirea.

Pasul 3

Se încălzește burgerul pre-copt în cuptorul cu microunde. Puneți burgerul pe un vas sigur cu microunde și acoperiți-l cu un prosop de hârtie. Încălziți burgerul timp de 90 de secunde și apoi verificați temperatura cu un termometru pentru carne. Dacă temperatura internă a atins 165 F atunci burgerul este gata de mâncare. Dacă nu, continuați să gătiți în trepte de 30 până la 45 de secunde până când a atins temperatura corespunzătoare.

Lucruri de care vei avea nevoie

  • Tighel

    1 lingură ulei de măsline

    Tavă de copt

    Vas de siguranță cu microunde

    Prosop de hârtie

Bacsis

Dezghețați burgerii pre-gătite congelate în frigider peste noapte, înainte de încălzire sau din nou de gătit.

Adăugați condimente în burger, cum ar fi sosul la grătar, sosul cu friptură, muștarul și ketchup-ul, dacă burgerul devine uscat pentru gustul dvs. Condimentele pot adăuga aroma și umiditatea cărnii.

Presărați condimente suplimentare pe burger dacă doriți, cum ar fi sare și piper, dar nu uitați că burgerul va conține în continuare condimentele și aroma originală.

Cum să gătești un burger pre-copt?