Carnea roșie conține proteine și vitamine de care organismul tău are nevoie pentru a funcționa eficient, însă Clinica Mayo explică faptul că consumul de carne roșie îți poate crește șansele de a dezvolta anumite tipuri de cancer. Dacă ați ales să tăiați carnea roșie din dieta dvs., înlocuiți carnea roșie cu alimente care pot compensa proteinele și vitaminele cărnii roșii.
Pasul 1
Începeți de mici. În loc să tai carnea roșie din dieta ta de curcan rece, mănâncă mai multe carne roșii slabe și taie din nou cât de multă carne roșie mănânci pe săptămână. Eliminați una până la două zile de carne roșie în prima săptămână, scăzând o zi suplimentară în fiecare săptămână care urmează până când carnea roșie este tăiată complet din dieta dvs.
Pasul 2
Înlocuiți produsele bogate în proteine, cum ar fi tofu și soia, pentru carnea roșie în zilele în care vă abțineți. Rețineți că persoana obișnuită necesită cel puțin 50 până la 100 de calorii de proteine pe zi, pe baza unei diete zilnice care conține 2.000 de calorii, potrivit Universității din Colorado de la Boulder.
Pasul 3
Umpleți farfuria cu leguminoase și legume cu frunze de culoare verde închis în zilele voastre fără carne roșie. Aproximativ ½ ceașcă de leguminoase, cum ar fi fasole bleumarin, linte, fasole neagră și garbanzuri îți pot oferi ajutorul zilnic de proteine. Legumele cu frunze de culoare verde închis vă pot oferi vitaminele A, K, D și E. Centrul pentru Sănătatea Femeilor Tinere explică faptul că o jumătate de ceașcă de verzi cu frunze va oferi organismului dumneavoastră vitaminele de care aveți nevoie.
Pasul 4
Discutați cu medicul dumneavoastră despre adăugarea unui multivitamină la dieta dvs. zilnică dacă ați încetat să mai mâncați carne roșie. Universitatea din California explică faptul că o vitamină multi-minerală vă poate oferi alocația recomandată de vitamine și minerale necesare pentru o sănătate bună.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
Tofu sau soia
leguminoasele
Legume cu frunze de culoare verde închis
multivitamine