Se macină semințele de susan se formează o pastă numită tahini care are o consistență și o textură similare cu untul de arahide. Tahini conține aproximativ 85 de calorii dintr-o singură lingură și 7, 2 g de grăsimi, potrivit Food.com. Puteți cumpăra tahini ca produs proaspăt sau dintr-un borcan, așa că veți dori să citiți cu atenție etichetele pentru a stabili dacă produsul tahini conține ingrediente suplimentare, cum ar fi uleiuri care pot crește conținutul de calorii și grăsimi. Dacă urmați o dietă de scădere în greutate și doriți să mâncați tahini în mod regulat, va trebui să luați măsuri atente pentru a vă ajuta să vă atingeți greutatea.
Pasul 1
Faceți o pansament de salată cu tahini. Acest lucru vă permite să obțineți gustul tahini fără a fi nevoie să utilizați o cantitate mare. Amestecați tahini cu arome precum usturoi și lămâie pentru o explozie strălucitoare de aromă care îți va îmbrăca salata. Asigurați-vă că nu vă supraîncărcați salata cu pansamentul. În schimb, adăugați o cantitate mică la salată, suficient pentru a umezi salata și alte componente.
Pasul 2
Utilizați ca aromă. În loc să folosiți tahini ca înlocuitor pentru untul de arahide pe o felie de pâine, încercați să folosiți tahini într-un vas. Adăugați o cantitate mică de hummus ca o baie pentru morcovi, țelină, castraveți sau alte legume. Puteți adăuga, de asemenea, o cantitate mică într-o marinată sau sos pentru prăjit.
Pasul 3
Urmăriți ce mâncați, inclusiv o estimare a consumului dvs. de taini. De fiecare dată când aveți o masă sau o gustare, luați-vă timp să scrieți nu numai ce ați mâncat, dar și dimensiunea portiei, într-un jurnal de mâncare. Dacă ați făcut un pansament sau marinată din tahini și alte ingrediente, descompuneți componentele și enumerați ce ați folosit. Aceste elemente adaugă calorii și grăsimi în dieta dvs., așa că trebuie să le includeți în calculele dvs. zilnice.
Pasul 4
Evaluează-ți scăderea în greutate și dieta. După ce ai o săptămână sau două dintr-un jurnal alimentar, poți examina cât de bine funcționează alimentația pentru pierderea în greutate. Dacă manifestați o scădere în greutate, dieta dvs. poate funcționa bine pentru dvs., dar dacă arătați un câștig semnificativ în greutate, poate fi necesar să reduceți mai multe grăsimi și calorii din dieta dvs. Nu este necesar să tăiați alimentele, cum ar fi tahini, dar poate fi necesar să vă reduceți aportul pentru a vă ajuta să vă atingeți obiectivele.
Bacsis
În loc să mănânci tahini frecvent, faceți din tahini un tratament, cum ar fi cu ocazii speciale sau când atingeți un anumit obiectiv în călătoria dvs. de slăbit.
Avertizare
Consumul de cantități semnificative de grăsimi, cum ar fi cel găsit în tahini, vă poate crește riscul pentru niveluri ridicate de colesterol și complicații, cum ar fi bolile de inimă.
