Glutationul este un puternic antioxidant creat de celulele tale pentru a lupta împotriva radicalilor liberi distructivi. Glutationul ajută la crearea limfocitelor, celulele sistemului imunitar, care mențin apărarea corpului tău puternic și producând anticorpi. Deși sunt disponibile suplimente de glutation, este posibil ca corpul tău să nu le absoarbă foarte bine. Pentru a vă ridica nivelul de glutation, doriți să vă măriți consumul alimentar de glutation și de precursorii glutationului - aminoacizii glicină, glutamat și cisteină. Dintre acestea trei, cisteina este cea mai importantă și cea mai greu de obținut din dieta standard americană.
Pasul 1
Mâncați alimente bogate în vitamina C, care conțin glutation, dar vă vor ajuta organismul să producă mai mult. Mâncați aceste alimente crude, deoarece gătitul distruge glutationul. 100 g grapefruit brut are 70 mg de glutation, în timp ce grapefruit nu are niciunul. Roșiile fierte nu au, de asemenea, glutation, dar 100 g de roșii crude au 166 mg. Puteți alege să luați un supliment de vitamina C - care poate crește nivelul de glutation din sânge cu 50% la persoanele sănătoase.
Pasul 2
Crește-ți aportul de melatonină. Melatonina crește nivelul de glutation în țesuturile mușchilor, creierului și ficatului. Mâncați cireșe de tartă, care conțin cantități semnificative de melatonină.
Pasul 3
Luați suplimente de ciulin de lapte. Credit: SergeyChayko / iStock / Getty ImagesLuați un supliment pe bază de plante. Thistle de lapte, cunoscut și sub numele de silimarina, vă poate ajuta ficatul să se regenereze celulele și să se vindece. Ficatul are cea mai mare concentrație de glutation, deoarece este principalul organ de detoxifiere.
Pasul 4
Mănâncă alimente bogate în cisteină, precum gălbenușurile de ou, păsările de curte, iaurtul, ardeii roșii, fulgii de ovăz și germenul de grâu. Alte alimente benefice includ sparanghelul, avocado și nucile.
Bacsis
Aportul dietetic de glutation poate ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer.
Avertizare
Limitați-vă expunerea la toxine, cum ar fi alcoolul, nicotina, substanțele chimice și solvenții, care consumă glutation din organism.