Quinoa este ambalată cu proteine sănătoase, vitamine și minerale, iar un lot durează aproximativ 15 până la 20 de minute pentru a găti. Pentru mese convenabile și rapide, gătiți un lot suplimentar, păstrați-l la frigider timp de patru zile și reîncălziți-l în cuptorul cu microunde, după cum este necesar. Serviți acest super-mâncare versatil pentru micul dejun, prânz sau cină. Amestecați quinoa reîncălzită cu nectarul de agave, nuci și fructe de pădure ca o alternativă la fulgii de ovăz, sau cu ardei și ceapă tăiați ca o farfurie preparată.
Pasul 1
Scoateți cantitatea dorită de quinoa într-un bol sigur cu microunde.
Pasul 2
Amestecați apa în quinoa pentru a ajuta la rehidratarea ei în timp ce gătește. Adăugați 1 până la 3 linguri de apă pentru fiecare 1 cană de quinoa. Dacă quinoa pare încă umedă, adăugați doar 1 lingură.
Pasul 3
Puneți vasul sigur cu microunde în centrul cuptorului cu microunde. Acoperiți vasul cu un prosop de hârtie pentru a captura o parte din abur, lăsând totuși să scapă excesul de abur.
Pasul 4
Încălziți quinoa în cuptorul cu microunde timp de aproximativ un minut la setarea înaltă. Purtați ușor quinoa cu o furculiță pentru a o agita fără a descompune boabele. Întoarceți-l la cuptorul cu microunde încă una până la două minute sau până la încălzire.
Pasul 5
Lăsați quinoa să se odihnească aproximativ un minut, apoi amestecați-o pentru a distribui căldura uniform înainte de a servi.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
Bol cu microunde sigur
Linguriţă
Apă
Prosop de hârtie
Furculiţă
Bacsis
Dacă bolul sigur cu microunde are un capac, așezați-l ușor peste bol, în loc să folosiți un prosop de hârtie.
