Comanda pentru pizza sub formă de crustă subțire în locul unei cruste obișnuite poate fi o alegere mai sănătoasă, deoarece este adesea mai scăzută în grăsimi, carbohidrați și sodiu. Alimentația din pizza sub formă de crustă subțire include câteva beneficii vitaminice și minerale, dar ar trebui să vă limitați aportul pentru a evita depășirea recomandărilor sănătoase pentru grăsimi saturate și calorii.
Calorii de pizza subțire cu crustă
Elementele nutritive din pizza variază în funcție de restaurant sau de brand, dar, în general, pizza se numără printre sursele de top de calorii din dieta tipică americană. De exemplu, o felie de pizza Hut de brânză Thin 'n Crispy Crust de 12 inci conține 209 calorii. Prin comparație, o felie de pizza de brânză cu crustă groasă de 12 inci crește caloriile până la 280, potrivit SELFNutritionData.
Carburi în pizza crustă subțire
Pizza Pizza Hut Thin 'n Crispy Crust crusta are mai puține carbohidrați decât o pizza crustă groasă. Carboidele în pizza sub formă de crustă subțire se ridică la aproape 20 de grame, ceea ce reprezintă 7% din DV. Acest lucru se compară cu 30 de grame de carbohidrați într-o felie de pizza cu brânză groasă sau 10% DV. Pizza nu este o sursă deosebit de bună de fibre, furnizând doar 1, 1 grame într-o felie subțire de crustă și 1, 7 grame într-o felie de crustă groasă.
Conținut gras și saturat
O felie de pizza Pizza Hut Thin 'n Crispy Crust are 9, 7 grame de grăsime totală - 15% DV - inclusiv 4, 8 grame de grăsimi saturate. Conform Orientărilor privind dieta 2015-2020 pentru americani, adulții ar trebui să-și limiteze aportul de grăsimi saturate la nu mai mult de 10 la sută din totalul lor de calorii pe zi.
Dacă topping-urile includ brânză completă, piper sau cârnați, veți adăuga și mai multă grăsime saturată. Topurile cu grăsimi mai puțin saturate includ brânză săracă, cum ar fi feta sau mozzarella, precum și legume precum roșii, ardei, ciuperci, spanac, busuioc și anghinare.
Thust Crust Pizza Nutrition
Pizza are unele beneficii nutritive. De exemplu, fiecare felie de pizza cu brânză crocantă Pizza Hut Thin 'n Crepy oferă 10, 6 grame de proteine, ceea ce reprezintă 21% DV. O felie de pizza cu brânză furnizează, de asemenea, vitamine B, incluzând 10% DV pentru tiamina, niacină și vitamina B12 și 11% pentru riboflavină. Vitaminele B sunt esențiale pentru a ajuta la menținerea funcțiilor fiziologice și metabolice normale în corpul tău.
În plus, pizza de brânză subțire cu crustă este o sursă bună de fosfor și seleniu, cu 22, respectiv 23 la sută DV. Fosforul este important pentru producția de oase și energie. Seleniul este un antioxidant care ajută la funcționarea tiroidei și a sistemului imunitar. Pizza conține, de asemenea, 10% DV de mangan, 9% DV de zinc și 19% DV de calciu. Calciul este important pentru transmiterea nervilor, reglarea tensiunii arteriale și funcția musculară.
Pizza este bogată în sodiu
Pizza Hut Thin 'n Crispy Crust Pizza conține 541 miligrame de sodiu pe felie, adică 23 la sută DV. O felie de pizza cu brânză groasă cu crustă are aproximativ 26% DV. Adulții sănătoși nu ar trebui să consume cel mult 2.300 de miligrame de sodiu pe zi, deoarece o dietă excesiv de bogată în sodiu poate contribui la tensiunea arterială ridicată sau la un risc crescut de boli renale și accident vascular cerebral.
Pentru a reduce conținutul de sare al pizza dvs., alegeți o crustă subțire și comandați-o cu o brânză care conține mai puțin sodiu, precum Elvețian, Monterey Jack, ricotta sau parmezan și roșii proaspete în locul sosului de roșii. Evitați toppingurile sărate, cum ar fi hamsii, măslinele și ardeiul iute. De exemplu, doar 2 felii de piper ar putea adăuga 69 de miligrame de sodiu la fiecare felie de pizza.
