Rodiile sunt un fruct dulce, cu un indiciu de tartă care a crescut inițial în Asia tropicală. Melasa de rodie este o simplă concoacție de suc de rodie, zahăr și suc de lămâie. Prin urmare, puteți obține aceleași avantaje pentru sănătate de la melasa de rodie ca și de la sucul de rodie. Sucul de rodie conține antioxidanți și vitamine B care oferă diverse beneficii pentru sănătate.
Beneficiile sistemului imunitar
Melasa de rodie conține antioxidanți, în principal vitamina C, care sunt benefice pentru sistemul dumneavoastră imunitar. Când digerați alimentele, are loc un proces numit oxidare în care se formează molecule numite radicali liberi. Radicalii liberi sunt substanțe care pot duce la deteriorarea țesuturilor și pot provoca boli precum boli de inimă sau cancer. De asemenea, puteți absorbi radicalii liberi de la poluanții de mediu, precum fum și radiații. Antioxidantii vă ajută sistemul imunitar să protejeze celulele împotriva efectelor nocive ale radicalilor liberi.
Colesterolul inferior
Conform Thomas Behrenbeck, MD, de la Clinica Mayo, sucul de rodie poate preveni sau încetini acumularea de colesterol în arterele tale. Acumularea de colesterol determină întărirea și îngustarea arterelor dvs. și este principala cauză a bolilor de inimă. Antioxidantii, cum ar fi polifenolii, pot reduce lipoproteinele cu densitate redusă care duc la acumularea de colesterol. Rodiile conțin o cantitate mai mare de antioxidanți polifenoli decât majoritatea fructelor.
Beneficiile vitaminei B
Melasa de rodie conține mai multe vitamine B, inclusiv B1, B3, B5 și B6. Vitamina B1 sau tiamina ajută corpul să producă energie și este un ajutor pentru enzimele care vă ajută mușchii, sistemul cardiovascular și sistemul nervos. Vitamina B3, sau niacina, ajută la menținerea sănătății și vitalității pielii, sistemului nervos și a sistemului digestiv. Vitamina B5, sau acidul pantotenic, ajută la promovarea creșterii și dezvoltării normale, în special la tineri. Vitamina B6, sau piridoxina, ajută corpul să descompună proteinele pe care le consumi și menține sănătatea globulelor roșii care transportă oxigen în întregul corp.
