Un mineral electrolit care ajută la reglarea bătăilor inimii și la echilibrarea nivelului de lichide din corpul dvs., potasiul poate ajuta la compensarea efectelor adverse ale consumului de prea mult sodiu. Potasiul este ușor disponibil în multe alimente vegetale, inclusiv ceai, iar adulții sănătoși au nevoie de aproximativ 4.700 de miligrame pe zi. Cu toate acestea, dacă aveți boli renale cronice sau alte probleme renale, medicul vă poate sfătui să vă limitați aportul de potasiu. În acest caz, toate tipurile de ceai pot fi în siguranță pentru dvs. cu moderație, deoarece au un nivel redus de potasiu, dar consultați medicul înainte de a adăuga ceai la dieta dvs.
Ceai negru
Opt uncii de ceai negru fabricat furnizează 88 de miligrame de potasiu. Deoarece această cantitate este mai mică de 200 de miligrame pe porție, o cană de ceai se califică ca potasiu scăzut, potrivit Fundației Naționale a Rinichilor. Dacă adăugați lapte în ceai, creșteți conținutul de potasiu, deoarece laptele este un aliment bogat în potasiu. O uncie de lapte obișnuit, sau 2 linguri, conține 40 de miligrame de potasiu, în timp ce aceeași cantitate de lapte cu conținut scăzut de grăsimi furnizează 46 de miligrame.
Ceai verde
Ceaiul verde provine din aceeași plantă ca ceaiul negru, dar frunzele sale nu au fost fermentate. O ceașcă de ceai verde furnizează doar 17 miligrame de potasiu, ceea ce îl face o alegere mai mică de potasiu decât ceaiul negru. Consumul de ceai verde poate ajuta la susținerea sănătății rinichilor în general. Într-un studiu pe animale publicat în „The Journal of Urology” în 2005, consumul de ceai verde a redus formarea de pietre la rinichi cu oxalat de calciu la șobolani.
Herbes Brews
Multe ceaiuri din plante - obișnuite preparate folosind o linguriță de plante proaspete la 8 uncii de apă caldă - sunt în mod natural sărac în potasiu. Ceaiul de mușețel și hibiscus, de exemplu, fiecare oferă 21 de miligrame din mineral în 1 cană. Cu toate acestea, Universitatea din Maryland Medical Center citează o mână de plante care ar putea crește nivelul de potasiu în sânge. Acestea includ păpădia, lucerna, coada de cal și urzica, așa că dacă te uiți la potasiu, vei dori să-ți limitezi aportul de aceste plante aromatice.
Vizionarea porțiunilor
Consumul mai multor căni de ceai poate ajuta la creșterea nivelului de potasiu dacă aveți tensiune arterială ridicată, iar medicul dumneavoastră v-a sugerat mai mult potasiu în dieta voastră. Dar pentru cei cu probleme renale, Fundația Națională a Rinichilor recomandă limitarea aportului de ceai la 16 uncii zilnic, pentru a nu se adăuga cantitatea de potasiu. Fiți conștienți că ceaiurile gătite preparate vin adesea în porții mai mari, ceea ce înseamnă mai mult conținut de potasiu. De exemplu, o sticlă de 17 uncii de ceai gătit gata de băut conține 98 miligrame de potasiu.
