Kabocha squash, o varietate japoneză de dovlecei de iarnă, conține o carne galbenă profundă sub piele verde-albastru sau portocaliu. Caloriile din acest fel de dovlecei de iarnă vă pot ajuta să vă îndepliniți obiectivele nutritive.
calorii
O porție de o cană de dovlecei de Kabocha conține 39 de calorii, conform bazei de date alimentare LPESTRONG MyPlate. Această sumă reprezintă aproximativ două procente din caloriile de care ai nevoie într-o zi dacă aderi la o dietă de 2.000 de calorii. Această cantitate poate varia în funcție de felul în care este gătită dovlecelul.
Carbohidrați și fibre
Multe dintre caloriile dintr-o porție de cană de dovlecei de Kabocha provin din carbohidrați. Această porție de dovlecei conține aproximativ 10 grame din acest nutrient, sau 3, 1 până la 4, 5% din 225 - 325 grame recomandate pentru consum zilnic de către Ghidul dietetic pentru americani, potrivit MayoClinic.
Dintre cele 10 grame, 1, 74 grame este fibră, potrivit MyPlate. Deși nu foarte mult, această fibră se îndreaptă către cantitatea dvs. recomandată zilnic. Pentru bărbații de 50 de ani sau mai mici, acea sumă este de 38 de grame; pentru cei peste 50 de ani, este de 30 de grame. Pentru femeile de 50 de ani sau mai mici, este vorba de 25 de grame de fibre; pentru cei peste 50 de ani, este de 21 de grame.
Grăsime și zahăr
Varza Kabocha într-o porție de cană include mai puțin de un gram de grăsime și 2, 5 grame de zahăr. Acest lucru îl face un plus excelent la orice dietă scăzută sau chiar fără grăsimi. Asociația American Heart recomandă cel mult 36 de grame de zahăr pentru bărbați și 25 de grame de zahăr pentru femei în fiecare zi, făcând din această dovleceie o alegere sănătoasă pentru orice dietă.
Proteină
Există 1, 1 grame de proteine într-o cană de dovlecei de Kabocha, deci cei care mănâncă diete bogate în proteine nu ar include acest lucru în planurile lor pentru conținutul de proteine.
Sfaturi de gătit
Site-ul Vegetarians in Paradise constată că puteți braise sau pune dovlecei de dovleac de cabocha decojit și semănat, două metode de gătit care nu necesită nicio calorie adăugată pentru proces.
De asemenea, este posibil să coaceți această dovlecei, dar site-ul web vă recomandă să o periați cu ulei de canola înainte de a o pune la cuptor. Aveți grijă să țineți cont de caloriile din ulei atunci când calculați caloriile totale.
Mai multe despre MyPlate
Aplicația gratuită LIVESTRONG MyPlate calorizant tracker pentru iPhone și Android a ajutat milioane de oameni să slăbească în mod sănătos - primind sprijin din partea unei comunități active în timp ce își urmăresc alimentația și exercițiile fizice. În mod constant, o aplicație de top, MyPlate oferă cea mai recentă tehnologie într-un instrument ușor de utilizat, care include milioane de alimente și rețete, antrenamente în aplicație de 5 minute și o comunitate de suport robustă.
