O omletă de legume poate funcționa dacă faceți o dietă. Dacă o faceți cu un singur spray de gătit cu ou și antiaderent în loc de ulei, omleta dvs. vegetală poate conține cât mai puțin de 120 de calorii.
ouă
Majoritatea caloriilor dintr-o omletă vegetală provin din ouă. Un ou mare conține 72 de calorii. Pentru a reduce aceste calorii, puteți face omleta numai din albusuri de ou. Un albus de ou contine 17 calorii.
legume
Legumele au un conținut scăzut de calorii. Îți poți împacheta omleta cu legume și mai ai o masă scăzută în calorii. Un sfert de cană de roșii roșii proaspete tocate conține 8 calorii, 3 uncii de ciuperci proaspete conțin 19 calorii, 1/4 cană de ceapă tocată conține 12 calorii, 1/4 cană de ardei gras tocat verde conține 5 calorii și 1/2 cană din spanac brut conține doar 3 calorii.
Brânză și ulei
S-ar putea să ai nevoie de puțin ulei pentru a salta legumele și încă ceva pentru a găti omleta. Dacă utilizați ulei de canola, adăugați 124 de calorii pe o lingură. Dacă doriți să mențineți caloriile în jos, puteți microunde omleta sau să încercați un spray de gătit antiaderent; un spray de trei secunde conține doar 2 calorii. Dacă adăugați o felie de brânză americană cu conținut scăzut de grăsime în omleta, aceasta vă va costa alte 38 de calorii.