Creierele sunt formate în cea mai mare parte din grăsimi. Teaca protectoare a neuronilor este de 70%. Membranele neuronice sunt, de asemenea, alcătuite din "un strat dublu gros de molecule de acid gras", potrivit Franklin Institute Online. Neuronii sunt celule dedicate comunicării creierului, iar comportamentul și starea de spirit umană sunt determinate de activitatea lor. Când teaca de mielină este slabă din cauza malformației sau a bolii, multe pot merge greșit cu creierul. Deși în prezent nu există leac pentru majoritatea afecțiunilor și bolilor cauzate de deteriorarea tecii de mielină, puteți promova sănătatea tecii mielinei consumând alimente sănătoase și incluzând o mulțime de acizi grași omega în dieta dumneavoastră.
Pasul 1
Mențineți o dietă echilibrată și mâncați regulat mese programate pe tot parcursul zilei. „Păstrați o aprovizionare uniformă cu alimente în sistemul dvs.”, recomandă Departamentul de Sănătate-Medicină al Colegiului Comunității din Seattle din Nord. Evitați zahărul și alimentele procesate. O dietă sănătoasă pentru creier poate ajuta la descurajarea depresiei, ADHD, accident vascular cerebral, cancer, Parkinson, Alzheimer și alte boli și afecțiuni legate de deteriorarea tecii mielinei, în conformitate cu Departamentul de sănătate medicală din North Seattle Community College și Departamentul Medical Franklin Online.
Pasul 2
Mâncați pește cel puțin de două ori pe săptămână și creșteți-vă aportul de alte alimente care conțin acizi grași omega-3. Rețineți că creierul uman este compus în mare parte din acizi grași omega-3 și omega-6 esențiali, dar oamenii tind să mănânce mai multe alimente care conțin în principal acizi grași omega-6. Echilibrați aportul de acizi grași omega consumând o varietate de alimente sănătoase. Aceleași alimente care alcătuiesc o dietă sănătoasă pentru inimă alcătuiesc, de asemenea, o dietă sănătoasă pentru creier, potrivit Franklin Institute Online.
Pasul 3
Alegeți peștele bogat în acizi grași omega-3 pe care să-i includeți în mese. Mănâncă pește gras, precum macrou, somon, hering, sardine, păstrăv și ton, pentru concentrații mari de acizi grași omega-3, recomandă American Heart Association. Luați suplimente cu ulei de pește pentru a vă asigura că veți obține suficienți acizi grași omega-3 în dieta dvs., dar rețineți că este întotdeauna mai sănătos să obțineți nutrienți vitali din alimente.
Pasul 4
Adăugați mai mulți acizi grași omega-9 în alimentația dvs., precum și pentru sănătatea circulatoriei, consumând o mulțime de nuci, ulei de măsline și avocado în mesele dvs. Aceste alimente bogate în omega-9 furnizează acid oleic, un tip comun de acid gras care se găsește în mielină, potrivit Franklin Institute Online. Deși omega-9 este produs în mod normal de către organism, s-ar putea să nu obțineți suficiente omega-9 dacă nu mâncați o mulțime de alimente bogate în omega-3, potrivit Centrului de vindecare globală.
Pasul 5
Gustă pe nuci, precum arahide, migdale, arahide și macadamii, pentru niveluri mai mari de acid oleic, potrivit Franklin Institute Online. Faceți scufundarea cu guacamole, folosiți avocado în salate și alte feluri de mâncare și încorporați uleiul de măsline în rețete sau faceți pansamente cu acesta pentru a obține mai mult acid oleic în mesele dvs.
Bacsis
Eliminați din dieta dvs. grăsimile trans artificiale. Potrivit Institutului Franklin Online, „grăsimile trans schimbă celulele creierului”, iar alimentele precum margarina, cartofii prăjiți și chipsurile de cartofi conțin ulei parțial hidrogenat, adică acizi grași trans, care „perturbă comunicarea în creierul tău”.
Avertizare
Consultați întotdeauna consultațiile guvernului local și național pentru informații actualizate despre peștele contaminat.
