Crock-Pot, care este un nume comercial înregistrat de corporația Rival, este un aragaz lent care gătește sau reîncălzește mâncarea fără o supraveghere constantă. Aragazele lente sunt un aparat mic de bucătărie care constă dintr-o unitate de carcase metalice care dispune de comenzi, un vas de gătit din ceramică sau porțelan și un capac. Setările pentru un Crock-Pot includ scăzut, ridicat și cald. Utilizarea reglajului cald reîncălzește mâncarea și o menține caldă până la servirea timpului. Utilizarea acestei setări este cea mai bună metodă de reîncălzire a unei mese, cum ar fi friptura.
Pasul 1
Conectați Crock-Pot și rotiți setarea la „cald”. Dacă Crock-Pot nu are o setare caldă, utilizați setarea scăzută.
Pasul 2
Puneți friptura rămasă în Crock-Pot.
Pasul 3
Toarnă 1/2 cană de apă și 1/2 cană de carne de vită peste friptură. Acest lucru va adăuga umiditate la friptura pe măsură ce se încălzește.
Pasul 4
Puneți capacul Crock-Pot pe aragaz și lăsați friptura să se reîncălzească timp de aproximativ 2 până la 4 ore.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
Pot-ciob
Friptură
1/2 cană apă
1/2 cană de carne de vită
