Sindromul de colon iritabil, sau IBS, este o tulburare cronică care afectează intestinul gros. Simptomele frecvente ale IBS includ dureri abdominale, balonare, constipație și diaree. În prezent, nu există nicio leac pentru IBS, dar rămâne o tulburare care nu poate pune viața în pericol. Pentru multe persoane care trăiesc cu IBS, consumul de gustări sănătoase în mod regulat poate ajuta la minimizarea simptomelor dureroase asociate cu boala.
Fibre și IBS
Consumul de fibre dietetice poate sprijini sănătatea intestinală pentru persoanele care trăiesc cu IBS. The American Academy of Family Physicians remarcă faptul că fibrele solubile și insolubile pot reduce frecventele constipații și diaree. De asemenea, fibrele pot ameliora simptomele dureroase comune, cum ar fi balonarea, crampe și gaze. Ambele tipuri de fibre alimentare se găsesc într-o varietate de alimente care pot fi consumate ca gustări pe parcursul zilei.
Gustări sănătoase
Gustările nutritive care furnizează fibre și conțin un nivel scăzut de zahăr și grăsimi pot fi consumate regulat dacă suferiți de IBS. O varietate de fructe și legume proaspete oferă surse de fibre, vitamine și minerale. Exemple includ mere, fructe de pădure, pepeni, roșii și morcovi. Pot fi consumate și fructe și legume ambalate și ambalate, dar alegeți-le cu mai puțin sirop și zahăr. Fructele și legumele pot fi savurate singure sau în supe și salate. Iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi este o altă gustare care poate fi consumată pe baza dietei IBS. Iaurtul oferă proteine și nutrienți și poate fi completat și cu fructe proaspete. Cereale bogate în fibre și cereale pot fi, de asemenea, savurate ca gustare între mese. Câteva exemple includ făină de ovăz, pâine de aluat, quinoa, rulouri cu cereale integrale și orez brun. De asemenea, vă puteți bucura de o varietate de chipsuri și crackers cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi biscuiti graham, biscuiti de orez, chipsuri coapte, covrigi sau crackers sărați fără grăsimi. Pentru proteine, se pot adăuga pui la grătar, curcan și albus de ou. Migdale și alte nuci pot fi, de asemenea, consumate dacă sunt tolerate.
băuturi
Institutul Național de Diabet și Boli Digestive și Rinichi recomandă consumul zilnic de șase până la opt pahare de apă. Alte băuturi acceptabile includ apă minerală, sucuri neîndulcite, ceai decafeinat, ceai de mentă, lapte de orez și băuturi de soia. Băuturile carbogazoase sau băuturile cu conținut ridicat de zahăr pot crește balonarea și gazele și ar trebui limitate. De asemenea, trebuie evitate alcoolul și băuturile care conțin cofeină.
consideraţii
Mănâncă-ți gustările încet și bea-ți băuturile înainte sau după mâncare, mai degrabă decât în timpul meselor pentru a preveni gazul. Noile alimente cu fibre ar trebui introduse în alimentația dvs. lent pentru a preveni complicațiile ulterioare. Este posibil să puteți tolera alimente noi dacă le consumați treptat la început. Când vă pregătiți mesele, utilizați mai puțină sare și gătiți cu uleiuri nesaturate. Consultați medicul dumneavoastră sau un dietetician înregistrat pentru o listă completă de gustări sănătoase și recomandări pentru starea dumneavoastră.