Poate fi bogat în vitamine B, fibre și minerale, însă drojdia de bere singură nu va topi kilogramele. Totuși, asta nu înseamnă că nu o puteți încadra într-o dietă sănătoasă și echilibrată de slăbit. Consultați un medic de îngrijire a sănătății pentru a discuta suplimentele și pierderea în greutate înainte de a face modificări în dieta dvs.
Informații nutriționale pentru drojdia de bere
Fabricat dintr-o ciupercă cu o singură celulă, drojdia de bere nu este folosită numai ca supliment nutritiv, ci și pentru a prepara bere. O porție de 3 linguri are 95 de calorii, 1 gram de grăsime, 10 grame de carbohidrați, 5 grame de fibre și 11 grame de proteine. De asemenea, întrunește 25% sau mai mult din valoarea zilnică pentru tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B-6 și acidul pantotenic - toate vitaminele B - precum și fosforul mineral. Drojdia de bere este, de asemenea, o bună sursă de urme minerale zinc, mangan și crom.
Avantajul fibrelor
Adăugarea de mai multe fibre în dieta dvs. poate fi o strategie eficientă pentru pierderea în greutate, potrivit unui studiu din 2015 publicat în Analele Medicinii interne. Cercetătorii au comparat o dietă bogată în fibre cu dieta American Association Association cu privire la pierderea în greutate la un grup mic de adulți cu sindrom metabolic. Cu 5 grame de fibră pe porție, drojdia de bere este o sursă excelentă de fibre. Recomandările pentru fibre pentru adulți variază între 25 și 30 de grame pe zi.
Numărați acele calorii
În timp ce drojdia de bere are nutrienți care susțin pierderea în greutate, este totuși o sursă de calorii. Dacă încercați să slăbiți, trebuie să luați în considerare caloriile din supliment și să faceți ajustări, astfel încât să nu mâncați mai mult decât arde corpul. Consumul de 95 de calorii suplimentare pe zi vă poate determina să câștigați o lire sterline la fiecare șase săptămâni sau ceva, ceea ce în decursul unui an poate duce la 10 kilograme în plus. Un jurnal alimentar vă poate ajuta să vă numărați caloriile și să rămâneți pe cale.
Echilibrarea dietei
În timp ce drojdia de bere poate ajuta la îmbunătățirea aportului de nutrienți, inclusiv a fibrelor, trebuie să faceți alte modificări la dieta dvs. pentru a pierde în greutate. FamilyDoctor.org sugerează să mănânci trei mese plus o gustare pe zi pentru a furniza o sursă constantă de energie și pentru a ajuta la controlul foamei. Faceți din fructe și legume în centrul mesei dvs. pentru a economisi calorii și a obține mai multe fibre. Cerealele integrale și fasolea sunt, de asemenea, surse bune de fibre. Echilibrați-l cu surse slabe de proteine, cum ar fi păsări de curte sau tofu și alternative lactate sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
