Semințele de Chia sunt populare în cercurile alimentare alimentare de ani buni, dintr-un motiv întemeiat - sunt relativ accesibile, foarte hrănitoare și, în timp ce sunt moderat bogate în calorii, unul dintre beneficiile majore ale semințelor de chia este că conținutul de fibre le face binevenite pe lângă dietele de slăbit.
Bacsis
Unul dintre beneficiile majore ale semințelor de chia este că le puteți amesteca cu alte alimente pentru aproape fiecare masă pentru a stimula conținutul de fibre și, eventual, pentru a ajuta la pierderea în greutate.
Pierdere în greutate 101
Niciun singur aliment, chiar și unul bogat în nutrienți precum chia, nu îți poate face sau rupe pierderea în greutate de unul singur. Pentru a pierde în greutate în felul sănătos, va trebui să urmați o dietă echilibrată, care oferă mai puține calorii decât ardeți în fiecare zi - în acest fel, corpul vă atinge depozitele de grăsimi ca sursă de energie.
Numărul de calorii de care veți avea nevoie zilnic depinde de mai mulți factori, inclusiv înălțimea, greutatea, compoziția corpului, nivelul activității, vârsta și sexul și poate fi nevoie de încercări și erori pentru a vă da seama de câte calorii ardeți în fiecare zi. Dar reducerea aportului de calorii cu 500 de calorii pe zi te va ajuta să pierzi în medie o jumătate de kilogram pe săptămână, ceea ce reprezintă o rată sigură pentru pierderea în greutate.
O porție de 1 lingură de semințe de chia oferă 60 de calorii. În funcție de nevoile de calorii, aceasta ar putea reprezenta o bucată semnificativă din aportul zilnic de calorii dacă utilizați mai mult de o lingură sau două, dar veți obține, de asemenea, multă valoare nutritivă pentru investiția dvs. în calorii, așa că chia este un plus demn de dieta ta de slabire
Beneficii Semințe Chia
Semințele de chia vin ambalate cu fibre dietetice - 4 grame pe lingură. Adăugarea lor la câteva mese sau gustări poate contribui la atingerea obiectivelor zilnice de aport de fibre. Ghidurile dietetice Health.gov pentru americani recomandă 14 grame de fibre la 1.000 de calorii pe care le consumi. O dietă bogată în fibre este utilă pentru pierderea în greutate, precum și pentru gestionarea colesterolului și a zahărului din sânge.
Cercetările privind semințele de chia publicate în Jurnalul de Știință și Tehnologie a Alimentelor din aprilie 2016 notează că semințele de chia sunt benefice pentru diabet, colesterol ridicat și tensiune arterială ridicată, printre alte beneficii. O dietă cu semințe de chia poate ajuta la pierderea în greutate, dar există câteva dovezi contradictorii.
Un studiu publicat în Nutrición Hospitalaria în decembrie 2014 a analizat efectul consumului de semințe de chia măcinate în fiecare zi timp de 12 săptămâni. Autorii au descoperit că subiecții studiați în dieta semințelor de chia au avut o pierdere în greutate puțin mai mare și au avut, de asemenea, o reducere mică a mărimii taliei lor, ceea ce sugerează că chia a ajutat la arderea grăsimii din burtă.
Cu toate acestea, alte studii sugerează că beneficiile pentru semințele de chia nu includ pierderea în greutate. Așadar, în timp ce chia are nutrienți care promovează pierderea în greutate, nu ar trebui să te bazezi pe o dietă cu semințe de chia ca un glonț magic pentru a vărsă grăsime.
Bucurați-vă de semințele Chia pentru micul dejun
Semințele de chia își pot găsi cu ușurință drumul în fiecare masă din ziua ta, dar sunt deosebit de grozave pentru micul dejun. Când le folosiți, un lucru important de reținut este să amestecați semințele de chia în apă, sau alte lichide înainte de a le mânca (sau bea).
Când amestecați semințele de chia în apă, acestea absorb lichidul și se umflă ca mărime. Dacă nu amestecați mai întâi semințele de chia în apă, acestea vor absorbi apa din tractul dumneavoastră GI și vă prezentați un risc de blocare.
Începerea zilei cu un mic dejun care conține chia te poate ajuta să slăbești kilograme. Nu numai că consumul de mic dejun este legat de un control mai bun al greutății, dar începerea zilei cu un aliment bogat în fibre precum chia ar putea să vă ajute să vă simțiți mai mult și să evitați gustarea pe tot parcursul dimineții. Amestecați semințele de chia cu apă sau lapte și adăugați-le în fulgi de ovăz pentru a stimula fibra și nutrienții.
Puteți adăuga, de asemenea, o lingură de semințe de chia integral sau măcinate în smoothie-ul preferat. Nu numai că chia vă face smoothie-ul mai umplut, dar absoarbe apa pentru a vă face băutura mai groasă și mai bogată, astfel încât vă veți simți mai mulțumiți.
Presărați chia măcinată în ouă atunci când faceți ouă amestecate sau omlete sau faceți „clătite de chia” cu trei ingrediente folosind albușuri de ou, piure de banană și semințe de chia integral sau măcinate.
: Câtă semință de chia ar trebui consumată?
Semințe de chia pentru pierderea în greutate
Există multe alte modalități de a încorpora semințele de chia pentru pierderea în greutate. Faceți o „budincă” de chia sănătoasă și umplând amestecând semințele de chia integral în laptele de migdale neindulcit până când amestecul se îngroașă și formează un gel aproximativ (aproximativ 15 minute). Adăugați varietate amestecând în arome precum piureul de banană și scorțișoară sau căpșuni tocate și cacao pentru o gustare decadentă, dar sănătoasă, care este mult mai mică în calorii decât budinca obișnuită.
Puteți, de asemenea, să amestecați semințele de chia cu boabe purificate pentru a face „dulceața” de boabe fără zahăr, pe care o puteți folosi drept topping pentru biscuiti sau toasturi cu cereale integrale, sau amestecați o lingură de semințe de chia integral în apă cu lămâie spumantă rece sănătos „spritzer”.
În cele din urmă, puteți folosi semințe de chia pentru pierderea în greutate, precum și hidratare, dacă amestecați o lingură cu apă și un pic de suc de fructe purificat pentru a face o chia fresca.
