Dacă sunteți în căutarea barelor cu conținut scăzut de carbohidrați care să vă susțină restricțiile dietetice, aveți noroc. Indiferent dacă sunteți scăzut de carbohidrați pentru că ați optat pentru dieta keto sau pentru că sunteți în căutarea unor opțiuni cu conținut scăzut de zahăr, există câteva acolo.
Ce sunt barele cu conținut redus de carbohidrați?
Barele proteice sunt un produs popular pentru înainte și după un antrenament, precum și pentru înlocuirea mesei și chiar gestionarea greutății. Mordor Intelligence indică faptul că piața globală de proteine este prevăzută cu o rată de creștere anuală compusă de 4, 23 la sută între 2019 și 2024.
Barele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt bare de înlocuire a proteinelor sau a preparatelor special concepute pentru a se încadra ca parte a unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Deși nu există o definiție strictă a ceea ce este considerat „carbohidrat scăzut”, Clinica Mayo spune că o limită zilnică de 20 până la 60 de grame este tipică.
Există mai multe mărci de bare cu conținut scăzut de carbohidrați, disponibile acum, printre care Perfect Keto, Fit Joy, Quest, Bar construit, Love Good Grasimi și Orgain's Organic Protein. Când priviți în barele cu conținut scăzut de carbohidrați pe care doriți să le adăugați în dieta dvs. în mod regulat, acordați atenție fiecărei arome, deoarece pot exista variații care afectează alimentația generală.
Concentrați-vă pe carbohidrații neti
Atunci când căutați produse cu conținut scăzut de carbohidrați, nu acordați atenție carbohidraților. În schimb, calculați glucidele nete sau numărul de carbohidrați din bara după ce scădeți cantitatea de fibre și alcooli de zahăr din produs.
Deși fibrele și alcoolul din zahăr sunt carbohidrați, acestea nu sunt digerate la fel ca alți carbohidrați, deci nu contează pentru aportul global de carbohidrați atunci când faceți o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. În schimb, dietele se concentrează pe numărarea carbohidraților care au cel mai puternic efect asupra nivelului de zahăr din sânge.
Din cauza lipsei unei definiții formale a nivelului scăzut de carbohidrați, este dificil să se stabilească ce se califică. Pentru cele mai bune rezultate, bazează-l pe aportul zilnic total de carbohidrați. Dacă sunteți pe capătul superior, la 60 de grame pe zi, puteți opta pentru bare care au mai multe carbohidrați sau vă puteți permite mai multe porții.
Urmează o comparație a mai multor mărci de bare cu conținut scăzut de carbohidrați în ceea ce privește caloriile, grăsimile, proteinele, carbohidrații neti și zahărul. Rețineți că pot exista unele diferențe între aromele de la același brand atunci când vine vorba de grăsimi și calorii.
Perfect Keto's Birthday Cake Keto Bar are o porție de 45 de grame. Conține 230 de calorii, 17 grame de grăsime (din care 4 grame sunt saturate), 13 grame de proteine, 3 grame carbohidrați nete și 1 gram de zahăr. Nu conține zahăr sau alcooli de zahăr, dar conține stevia și extract de fructe de călugăr.
Cookie-urile fără proteine și crema de proteine FitJoy are o porție de 60 de grame. Conține 210 calorii, 7 grame de grăsime (din care 4 grame provin din grăsimi saturate), 20 de grame de proteine, 6 carbohidrați nete și 5 grame de zahăr. Acestea sunt o alegere ideală pentru cei care evită cerealele și glutenul.
Barul de proteine pentru tortul aniversar al Quest are o porție de 60 de grame. Conține 180 de calorii, 6 grame de grăsime (dintre care 3, 5 sunt saturate), 21 de grame de proteine, 4 carbohidrați nete și mai puțin de 1 gram de zahăr. Acestea sunt kosher fără gluten și certificate.
Barul construit cu unt de arahide are o porție de 58 de grame. Are 170 de calorii, 7 grame de grăsime (dintre care 3, 5 grame sunt saturate), 20 de grame de proteine, 3 carbohidrați nete și 3 grame de zahăr. Built Bar nu folosește arome artificiale sau culori în niciunul dintre aromele lor. Proteina provine din izolat de zer și nu folosește deloc soia.
Cookie-urile Good Good Fats Cookies & Cream Bar are o porție de 39 de grame. Are 190 de calorii, 13 grame de grăsime (dintre care 6 grame sunt saturate), 9 grame de proteine, 5 carbohidrați nete și 1 gram de zahăr. Acest brand este comercializat în mod special către cei care urmează planul dietei keto. Nu conțin gluten și nu conțin alcool.
Bară cu unt de arahide proteice Orgain are o porție de 40 de grame. Are 140 de calorii, 6 grame de grăsime (din care 1 gram este saturat), 10 grame de proteine, 3 carbohidrați nete și 3 grame de zahăr. Aceste produse sunt vegane, organice, kosher, făcute fără soia și non-OMG. Proteina provine din orez brun și mazăre.
Uită-te atent la Ingrediente
Multe bare de proteine de pe piață sunt încărcate cu carbohidrați din cauza conținutului de zahăr. De fapt, potrivit Harvard Health Publishing, unele bare proteice sunt doar bomboane deghizate. În comparația cu un bar Snickers, un bar Nutz Over Chocolate Luna și un Nature Valley Oats 'n Honey Granola Bar, gram pentru gram, numărul de calorii este similar. La compararea grăsimii și a zahărului, Snickers a avut cel mai mult, dar, în mod surprinzător, a avut cea mai mică cantitate de sodiu.
Când priviți fibre, niciuna dintre ele nu a fost bogată în fibre, care necesită cel puțin 5 grame pe porție. Barul Luna s-a apropiat de 4 grame. Pentru administrarea alimentelor și a drogurilor (FDA), considerată „mare”, „bogată în” sau o „sursă excelentă” de fibre, produsul trebuie să conțină 20% sau mai mult din aportul zilnic recomandat pe porție.
Potrivit Consiliului de control al caloriilor, Statele Unite recomandă 14 grame de aport de fibre pentru fiecare 1.000 de calorii. Pentru adultul mediu, acest lucru înseamnă că femeile necesită 25 de grame pe zi, iar bărbații necesită 38 de grame pe zi.
Atunci când evaluați o bară cu conținut scăzut de carbohidrați, pentru a vă asigura că este la fel de sănătos, așa cum ar dori pretențiile de marketing să credeți, asigurați-vă că are o cantitate decentă de fibre și are un nivel scăzut de zahăr. Aveți grijă pentru îndulcitori artificiali adăugați. Potrivit FDA, consumul mare de alcooli de zahăr poate provoca balonare, gaze și diaree la unii indivizi, deoarece acestea sunt fermentate în intestinul gros și nu sunt complet absorbite de organism.
Indiferent dacă dieta cu conținut scăzut de carbohidrați înseamnă că veți consuma mai ales grăsimi sau mai ales proteine, important este să vă asigurați că toate macronutrienții dvs. provin din surse sănătoase. Nerespectarea acestui lucru poate avea efecte negative asupra sănătății pe termen lung, în ciuda pierderii în greutate.
