Arsura la stomac este caracterizată ca o senzație de arsură în piept sau gât și, în timp ce aceasta este o afecțiune comună, dacă simțiți arsuri la stomac de mai mult de două ori pe săptămână, este posibil să aveți o afecțiune cunoscută sub numele de GERD sau boala de reflux gastroesofagian. Arsurile la stomac sunt cauzate de acidul stomacului înapoi în esofag, iar mușchii esofagieni la cei cu GERD nu se închid strâns, permițând refluxul acidului. Arsura la stomac poate fi controlată sau declanșată prin alimente și băuturi, iar în timp ce ceaiul verde este a doua cea mai frecventă băutură, cercetările arată că poate agrava arsurile la stomac la unele persoane, în timp ce ameliorează arsurile la stomac în altele.
Constituente active
Oamenii de știință cred că compușii polifenol cunoscuți ca catechine oferă ceaiul verde cu beneficiile sale medicinale pentru sănătate. Ceaiul verde conține șase catechine, oricât de galant apigalocatechin sau EGCG este considerat cel mai activ dintre acești compuși. Se cunoaște că catechinele au proprietăți antioxidante puternice, care funcționează în corpul tău pentru a elimina radicalii liberi și pentru a repara daunele produse celulelor sănătoase. Alți compuși activi găsiți în ceaiul verde includ teofilina, teobromina, cofeina și taninurile.
Ameliorarea arsurilor la stomac
Ceaiul verde poate ajuta la prevenirea arsurilor la stomac prin îmbunătățirea contracției sfincterului esofagian inferior. Deoarece arsurile la stomac sunt cauzate de eliberarea acidului în esofag, această acțiune poate preveni refluxul acid, prin menținerea unui sfincter bine închis. Deși utilizarea ceaiului verde pentru ameliorarea arsurilor la stomac este bogată în medicina populară, dovezi științifice care susțin afirmația menționată anterior nu sunt disponibile. Cercetări suplimentare trebuie efectuate pentru a determina valoarea ceaiului verde pe ușurarea arsurilor la stomac.
Cancerul esofagian
În timp, refluxul acid poate eroda mucoasa esofagului și, dacă este lăsat netratat, puteți dezvolta esofagul lui Barrett, care este atunci când esofagul este deteriorat. PubMed Health afirmă că afectarea esofagiană crește riscul de a dezvolta cancer de esofag. Dacă ceaiul verde controlează arsurile la stomac prin strângerea sfincterului esofagian, acesta poate fi utilizat ca tratament preventiv pentru cancerul esofagian. Universitatea din Maryland Medical Center citează un studiu în care polifenolii de ceai verde au fost administrați la animale cu cancer de esofag. Cercetătorii au descoperit că acești compuși antioxidanți au inhibat creșterea celulelor canceroase esofagiene; cu toate acestea, un alt studiu a constatat că consumul de ceai verde a crescut riscul de dezvoltare a acestui cancer. Datorită rezultatelor conflictuale ale studiului, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a stabili efectul adevărat al ceaiului verde asupra cancerului esofagian.
Considerații de siguranță
Întrucât aciditatea din ceaiul verde poate agrava simptomele arsurilor la stomac, discutați despre utilizarea medicamentului cu extract de ceai verde. Efectele secundare asociate cu ceaiul verde sunt în mare parte atribuite alcaloidului sau cafeinei, conținutului și includ insomnie, palpitații cardiace, iritabilitate și amețeli. Dacă aveți anxietate, afecțiuni renale, ulcere stomacale sau probleme cardiace, nu suplimentați cu ceai verde fără acordul direct al medicului dumneavoastră.