Rămâi hidratat este important pentru o sănătate bună, dar bea pahar după un pahar cu apă simplă în fiecare zi devine plictisitor. Adăugarea Crystal Light în apă este o modalitate de a schimba lucrurile, iar papilele gustative vă vor mulțumi. Consumul de lumină de cristal cu moderație nu vă va face rău, dar există opțiuni mai sănătoase.
Bacsis
Lumina de cristal nu poate fi considerată sănătoasă, dar nu este sănătoasă atunci când este consumată cu moderație.
Crystal Light este sănătos?
„Sănătos” înseamnă că un aliment sau o băutură furnizează nutrienți care susțin și / sau îmbunătățesc factorii de bunăstare fiziologică. Fructele și legumele sunt sănătoase, deoarece oferă vitamine, minerale, fibre și alți nutrienți de care organismul tău are nevoie să funcționeze. Alți compuși găsiți în alimentele vegetale, numiți fitonutrienți, nu sunt necesari de către organism, dar pot fi eficienți în prevenirea bolilor, potrivit unei analize a cercetării din Journal of Complementary & Integrative Medicine din septembrie 2014.
Crystal Light conține potasiu mineral, dar în cantități atât de mici încât nu poate fi considerat promovator al sănătății. Prin urmare, nu poate fi considerat „sănătos”. Dar este nesănătos? O privire mai atentă asupra ingredientelor poate ajuta la determinarea acestui lucru.
Există multe soiuri de Crystal Light, dar ingredientele de bază sunt acidul citric, citratul de potasiu, maltodextrina, fosfatul de calciu și aspartamul. De asemenea, conține cantități mici de arome naturale și artificiale, lecitină de soia, acesulfam potasiu și culoare artificială.
Iată o scurtă explicație a fiecăruia dintre ingredientele principale:
- Acid citric: o substanță naturală folosită ca conservant și ca agent aromatizant acru.
- Citrat de potasiu: o formă de potasiu mineral folosit ca conservant.
- Maltodextrină: polizaharidă utilizată ca agent de îngroșare, stabilizare și îndulcire.
- Fosfat de calciu: aditiv alimentar utilizat în băuturi pentru a nu se separa ingredientele, pentru a prelungi perioada de valabilitate și pentru a regla aciditatea.
- Aspartam: Un îndulcitor artificial.
Toate aceste ingrediente sunt aprobate pentru FDA în alimente și băuturi și toate sunt considerate GRAS - în general recunoscute ca sigure.
Indulcitori artificiali și sănătatea ta
Adăugând dulceață cu puține sau deloc calorii, îndulcitorii artificiali par un cadou din partea zeilor. În multe cazuri, acestea sunt. Cu toate acestea, rămân controversate din câteva motive:
1. Aspartamul a fost maltratat mult timp ca cauzator de cancer, dar această afirmație a fost dezactivată. Societatea americană de cancer raportează că cercetările nu au legat în mod concludent aspartamul de nicio boală. Potrivit Fundației pentru Informații Alimentare Internaționale, "Aspartame este una dintre cele mai exhaustive substanțe studiate în aprovizionarea cu alimente umane, cu peste 200 de studii care susțin siguranța acestuia."
2. Teoretic, înlocuirea îndulcitorilor calorici cu îndulcitori artificiali poate ajuta oamenii să-și reducă aportul de calorii și să-și piardă în greutate, fără să fie nevoie să-i moară de foame. Cu toate acestea, unii experți susțin că acest lucru nu poate avea efectul dorit.
Specialist în obezitate și pierdere în greutate de la Spitalul de Copii din Boston afiliat la Harvard, Dr. David Ludwig a declarat la Harvard Health Publishing că persoanele care folosesc îndulcitori artificiali s-ar putea păcăli să creadă că - din moment ce se bucură de băuturi dietetice - au încă loc pentru alte alimente bogate în calorii. cum ar fi tortul. Aceasta anulează orice reducere de calorii și ar putea duce la un surplus de calorii.
Cealaltă preocupare, potrivit lui Ludwig, este că îndulcitorii artificiali modifică modul în care oamenii gustă mâncarea. Dulceața intensă a îndulcitorilor artificiali poate face ca alimentele dulci în mod natural, cum ar fi fructele, să aibă un gust mai puțin dulce în comparație. Legumele pot deveni foarte neatrăgătoare. Acest lucru vă poate duce să mâncați mai puțin din aceste alimente nutritive și să ajungeți la alimente cu aromă artificială mai deficiente în nutrienți.
Alternative mai ușoare pentru luminile de cristal
În plus, există și alte alternative de Crystal Light care nu implică plata pulberilor. Combinați fructe proaspete, cum ar fi zmeura, piersicile, lămâile, ananasul și portocalele și niște sirop simplu de eritritol într-un pahar sau ulcior și amestecați. Voila - o băutură cu fructe îndulcite cu calorii zero, cu ingrediente naturale. Și, puteți mânca fructele în partea de jos când ați terminat - acum este sănătos.
