Vitamina E este o vitamină importantă care are proprietăți antioxidante în corpul tău. Acesta ajută la protejarea celulelor prin combaterea radicalilor liberi, foarte reactivi. În timp ce această vitamină solubilă în grăsimi are o serie de funcții, anumite tipuri au mai multă activitate biologică în corpul tău decât altele. Alfa-tocoferolul este o formă naturală a vitaminei și este singura formă de vitamina E stocată în corpul dvs. cu ajutorul proteinei de transfer de alfa-tocoferol în ficat, potrivit Maret G. Traber, Ph.D., profesor de Nutriție cu Linus Pauling Institute.
Tipuri de Vitamina E
Termenul "vitamina E" se referă la un grup de opt compuși diferiți, incluzând alfa, beta, delta și tocoferol gamma, precum și alfa, beta, delta și gamma tocotrienol. Alfa tocoferolul are cea mai mare cantitate măsurabilă de activitate biologică din corpul tău și are cele mai mari concentrații în sângele tău, spune Office of Supplements Dietary. Deoarece tocoferolul alfa este atât de răspândit în corpul uman, este singurul recunoscut că îndeplinește alocația dietetică recomandată, sau ADR de vitamina E. Acetatul de tocoferol este forma esteră de tocoferol, ceea ce înseamnă că are un alcool în structură. Acetatul de alfa tocoferil are biodisponibilitate echivalentă cu tocoferolul alfa.
Natural vs. sintetice
Vitamina E naturală are un singur izomer, care este un compus care are același machiaj chimic de vitamina E, dar structură diferită. Vitamina E sintetică este esterificată pentru a forma opt izomeri, dintre care doar unul are machiajul chimic identic al vitaminei E. Celelalte șapte izomeri au o bioactivitate limitată în corpul vostru și au aproximativ jumătate din funcția vitaminei E. naturale în suplimente și alimente fortificate, vitamina E naturală are "d" sau "RRR" înainte de denumirea compusului, cum ar fi "d-alfa tocoferol" sau "d-alfa tocoferil acetat". Formele sintetice ale nutrientului au „dl” sau „all-rac” în fața numelui, precum „dl-alfa-tocoferol”.
funcţii
Vitamina E oferă protecție împotriva radicalilor liberi, a moleculelor care pot deteriora celulele, inclusiv celulele creierului, țesuturile și organele. Potrivit MedlinePlus, vitamina E susține sistemul imunitar, care combate atacurile cauzate de viruși și bacterii, ajută la producerea de celule roșii din sânge și ajută corpul să folosească vitamina K. Pe site-urile lor, NYU Langone Medical Center, Harvard School of Public Health and University Centrul Medical din Maryland revizuiește rezultatele a numeroase studii cu vitamina E care nu au reușit să dovedească niciun beneficiu pentru boli de inimă, accident vascular cerebral, cancer, diabet, demență, degenerare maculară legată de vârstă și multe alte boli și probleme de sănătate. Multe dintre studiile rămase au fost neconcludente.
Dozare recomandată
Deoarece acetatul de tocoferil d-alfa are aceeași biodisponibilitate ca și tocoferolul alfa, recomandările sunt aceleași, explică Institutul Linus Pauling. Ca adult, ai nevoie de 15 miligrame sau 22, 4 unități internaționale de vitamina E în oricare dintre aceste forme în fiecare zi. Conform Biroului de Suplimente Dietetice, nivelurile de admisibilitate superioare pentru vitamina E se bazează pe capacitatea sa de a provoca sângerare. Pentru bărbații și femeile adulte, nivelurile superioare sunt de 1.000 de miligrame pe zi, ceea ce este echivalent cu 1.500 de unități internaționale pe zi de formă naturală sau 1.100 de unități internaționale pe zi de formă sintetică.
Tocoferolul alfa dietetic provine din germeni de grâu, migdale, alune, ulei de soia, spanac și semințe de floarea soarelui. Puteți obține acetat de d-alfa tocoferil natural din suplimente, dar consultați medicul înainte de a începe suplimentarea.
Vitamina E interacționează cu medicamentele
Universitatea din Maryland Medical Center avertizează că vitamina E poate provoca sângerare dacă este luată cu diluanți de sânge, cum ar fi warfarina și aspirina. De asemenea, poate interacționa cu blocanții canalelor de calciu, beta-blocante, medicamente antipsihotice și medicamente pentru chimioterapie. Dacă luați orice medicament pe bază de rețetă, consultați medicul înainte de a lua vitamina E.
