Cumpărăturile pentru o pudră proteică pot fi confuze. Este greu de spus care sunt cele mai bune shake-uri de proteine dacă nu înțelegeți lista de ingrediente. Laptele muscular este o pulbere de proteine populare, cu un amestec de ingrediente nutritive.
Bacsis
Laptele muscular este o pulbere proteică bună dacă nu vă deranjează carbohidrații și grăsimile suplimentare din agitat.
Praf de proteine din lapte muscular
Laptele muscular nu este de fapt lapte, potrivit site-ului propriu. Cu toate acestea, multe dintre ingredientele din pulberea de proteine din laptele muscular pot fi găsite în laptele obișnuit, cum ar fi proteinele din lapte. Dacă sunteți alergic la proteinele din lapte, nu ar trebui să aveți Lapte muscular. Dacă sunteți intoleranți la lactoză, puteți avea Lapte muscular, deoarece nu există lactoză.
Ca supliment, Milk Muscle poate fi utilizat pentru o varietate de lucruri. Te poate ajuta să crești în greutate, să adaugi mușchi, să grăbești recuperarea de la antrenamente sau să fie folosit ca înlocuitor de masă.
O porție de Lapte musculară este două linguri de pulbere. Îl puteți amesteca fie cu lapte, fie cu apă. Amestecarea acestuia cu lapte adaugă gust, precum și substanțe nutritive pe care le puteți dori sau nu. Poți să te agită înainte de antrenament, după antrenament, înainte de culcare sau în timpul zilei, ca gustare.
Nutriția într-o porție de proteină din Lapte musculară este:
- 280 calorii
- 9 grame de grăsime
- 20 de grame de carbohidrați
- 2 grame de fibre
- 32 de grame de proteine
- 40 miligrame de colesterol
- 135 miligrame de sodiu
Băutura conține vitamine A, C și D. Are, de asemenea, calciu, magneziu, fosfor, fier și potasiu.
Proteine din laptele muscular
Similar cu alte pulberi proteice, primul ingredient enumerat în laptele muscular este concentratul de proteine din zer. Asta înseamnă că este cea mai răspândită formă de proteine din băutură.
Proteina din zer este creată în timpul producției de brânză. Pe măsură ce brânza se formează în caș solid, un lichid este lăsat în urmă numit zer . Acest zer este deshidratat și transformat în formă de pulbere, care este bogată în proteine și lipsește în mare parte lactate.
Dacă ridicați greutăți, luați un supliment proteic din zer vă poate ajuta să construiți mușchi fără să vă îngrași, potrivit unui studiu din iulie 2018 publicat în Nutrition Review .
Puteți utiliza un sistem de notare pentru a determina cea mai bună proteină pentru dvs., potrivit unui studiu din martie 2018 publicat în Nutrients . Proteine din diferite surse alimentare, cum ar fi ouăle, carnea de vită și laptele sunt testate la această scară. Se numește scorul de aminoacizi corectat cu digestibilitate proteică (PDCAA) și determină calitatea unei proteine.
Scorul măsoară cât de ușor este digerarea proteinei și câți aminoacizi pot obține corpul din proteine. Aminoacizii sunt blocurile de proteine, iar în total sunt 20. Corpul tău folosește toți aminoacizii, de aceea este important ca sursa de proteine să aibă o mare varietate.
Proteina din zer și alte surse animale, cum ar fi ouăle, sunt evaluate la 1, 0 la scorul PDCAA. Proteina de soia este evaluată ca 0, 91, iar proteina de mazăre 0, 67. Aceasta înseamnă că proteina din zer din laptele muscular este una dintre proteinele de cea mai înaltă calitate pe care le puteți avea. Dacă utilizați o pulbere proteică diferită, care are un scor mai mic de 1, 0, este de calitate mai mică decât proteina din laptele muscular.
Concentratul de proteine din zer este ingredientul numărul unu în pulberea de proteine din laptele muscular. Concentrat înseamnă că majoritatea ingredientelor care nu sunt lactate au fost filtrate din proteina din zer.
Următorul ingredient este cazeinat de sodiu de calciu. Cazeina este o formă de proteine din lapte, dar este diferită de proteina din zer. În timp ce proteina din zer este digerată rapid, proteina din cazeină se digeră lent. Un studiu din iunie 2016 publicat în Nutrients a confirmat că cazeina este cea mai lentă digestie a proteinei din lapte. Asta înseamnă că aveți două tipuri de proteine în laptele muscular care funcționează în ritmuri diferite.
Izolatul proteic din lapte este al treilea ingredient din laptele muscular. Proteina din lapte este formată din aproximativ 90 la sută proteine, potrivit unui articol al Institutului American de Produse Lactate , ceea ce o face una dintre cele mai pure forme de proteine dintr-un supliment. Conține atât cazeină, cât și proteine din zer și este sigur să consumi chiar și dacă ești intolerant la lactoză.
Carbohidrați și grăsimi
După trei tipuri de proteine, fibra vegetală solubilă se află pe lista de ingrediente. Există două tipuri de fibre: solubile și insolubile. Ambele sunt importante pentru sănătatea inimii.
Fibra solubilă se transformă într-o substanță asemănătoare unui gel atunci când este digerată. Durează mai mult timp pentru a digera decât carbohidrații simpli ca zahărul și se găsește în alimente precum ovăzul, orzul, semințele, fasolea și lintea. Este o formă mai sănătoasă de carbohidrați decât un zahăr simplu precum glucoza, care se găsește în multe băuturi sportive. Fibra de ovăz este de asemenea inclusă ca ingredient în laptele muscular.
O altă sursă de carbohidrați enumerați în Laptele muscular este maltodextrina. Acesta este utilizat ca îngroșător, îndulcitor și stabilizator. Deoarece este relativ ieftin, maltodextrina este adăugată la multe alimente și băuturi.
Grăsimile incluse în lista de ingrediente includ ulei de floarea-soarelui, ulei de canola și trigliceride cu lanț mediu. Există doar 9 grame de grăsime în laptele muscular, ceea ce îl face cel mai puțin răspândit dintre macronutrienți.
Alte produse din lapte muscular
Laptele muscular este o proteină bună, atât timp cât nu vă deranjează carbohidrații și grăsimile suplimentare. Unele pulberi proteice au un număr mai scăzut de carbohidrați. Dacă sunteți într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau keto, optați pentru shake-uri proteice cu conținut scăzut de zahăr.
Compania care produce Lapte musculară are tipuri de băuturi proteice pentru diferite situații. Dacă încercați să vă urmăriți greutatea, de exemplu, există o opțiune de 100 de calorii fără zahăr.
Când simțiți că ai nevoie de un pick-me-up, există o versiune inspirată de cafea a Milk Muscle cu 120 de miligrame de cafeină. Asta echivalează cu o ceașcă de cafea de 10 uncii. Are aceleași proteine, grăsimi și carbohidrați ca laptele muscular cu un plus de energie.
Dacă sunteți un sportiv în colaborare în căutarea unui supliment de performanță, fiți atenți la alegerea dvs. Asociația Națională a Colegiilor Atletici are o listă strictă de substanțe interzise. Unele suplimente conțin substanțe interzise de NCAA, dar companiile de suplimente nu sunt obligate să anunțe sportivii.
Laptele muscular face o versiune colegială a prafului său de proteine, care este conceput special pentru sportivii din facultate. Conține 44 de grame de carbohidrați și 20 de grame de proteine, care este diferită de pulberea proteică obișnuită. Produsul este, de asemenea, „Certificat pentru sport” de NSF International, ceea ce înseamnă că nu conține ingrediente pe lista substanțelor interzise.
