Ca un mineral mineral, fierul este un nutrient de care ai nevoie în cantități mici. Această substanță esențială este o componentă a enzimelor și proteinelor. De asemenea, fierul controlează dezvoltarea celulelor și face posibilă transportarea oxigenului în fiecare zonă a corpului. Vitamina D facilitează absorbția calciului pentru a forma oase puternice și vă sprijină sistemul imunitar. Nicio dovadă științifică nu indică faptul că suplimentarea fierului provoacă o deficiență de vitamina D, deși nivelul de fier poate fi afectat de vitamina D.
Interacțiunea fier și vitamina D
Deși pastilele de fier nu îți epuizează aportul de vitamina D, poate apărea contrariul. Conform Serviciilor Naționale de Trichologie, vitamina D excesivă sau suplimentarea sa îndelungată poate afecta absorbția fierului. Dacă trebuie să luați atât mineralul, cât și vitamina pentru o perioadă îndelungată, discutați cu medicul care este cel mai bun curs de acțiune. Este posibil să fie nevoie să comande teste de sânge în mod regulat pentru a vă monitoriza dacă există semne de anemie.
Surse naturale
Este posibil să evitați interacțiunile dintre fier și vitamina D dacă puteți obține aportul zilnic recomandat pentru acești nutrienți din surse naturale. Fierul este prezent în cărnile roșii, stridii, leguminoase și verzi. Vitamina D este disponibilă din peștele gras, precum somon și sardine și gălbenușurile de ou. De asemenea, lactatele comerciale din Statele Unite își fortifică laptele cu vitamina D. Dar cea mai simplă modalitate de a obține nutrientul este prin expunerea pielii la soare timp de 10 până la 15 minute de două-trei ori pe săptămână, ceea ce declanșează organismul să sintetizeze vitamina D. Dacă medicul dumneavoastră vă recomandă suplimentarea cu fier sau vitamina D, nu înlocuiți dozele cu o sursă naturală fără a discuta problema cu ea. Dacă sunteți deficienți din cauza unei afecțiuni medicale care vă împiedică organismul să extragă nutrienții din ceea ce mâncați, administrarea de suplimente poate fi cea mai bună opțiune pentru a rămâne sănătos.
Admisie recomandată de fier
Consiliul pentru alimentație și nutriție al Institutului de Medicină recomandă aporturile zilnice de fier în funcție de vârstă și sex. La vârsta de 19 ani, cerința unui bărbat este de 8 mg, în timp ce o femeie are nevoie de 18 miligrame de fier. Aportul ei recomandat scade la 8 miligrame atunci când împlinește 51. Nu depășiți aceste valori zilnice fără recomandarea și supravegherea medicului dumneavoastră, deoarece prea mult fier poate fi fatal. Întrebați un medic înainte de a oferi suplimente de fier unui copil sau adolescent pentru a se asigura că vor primi o doză sigură.
Aportul recomandat de vitamina D
Consiliul pentru alimentație și nutriție al Institutului de Medicină recomandă tuturor adulților, până la 70 de ani, să consume 600 de unități internaționale zilnic. La 71 de ani sau mai mult, adulții trebuie să ia zilnic 800 UI de vitamina D. Nu depășiți aceste valori decât dacă medicul dumneavoastră vă recomandă aporturi mai mari. Vitamina D excesivă poate provoca pierderi osoase și pietre la rinichi. Deoarece nutrientul facilitează absorbția calciului, o cantitate prea mare de vitamina D crește și nivelul de calciu din corp. Excedentul mineral poate cristaliza și întări inima.
