O supă pe bază de bulion umplută cu pui și legume slabe face un plus sănătos oricărui plan alimentar echilibrat, inclusiv unul axat pe pierderea în greutate. Cu toate acestea, urmarea unei diete cu ciorbe de legume care limitează aportul la numai ciorba poate să nu fie soluția pentru greutățile tale.
Dieta Allure Fad
Pierderea în greutate este o industrie de un miliard de dolari. Cu toate acestea, mulți dieters aleg să o facă singuri. De ce nu? Cu atât de multe planuri de dietă gratuite disponibile pe internet, puteți găsi cu ușurință un plan care se potrivește nevoilor dvs. și vă poate ajuta să pierdeți din greutate.
Din păcate, tipul de plan de dietă care vă atrage poate fi unul care promite să vă transforme corpul într-o mașină de ardere a grăsimilor, astfel încât să pierdeți în greutate rapid și toate, fără a fi nevoie să vă rezolvați. Tot ce trebuie să faci este să urmezi acest plan rigid de dietă și să mănânci mereu aceleași alimente timp de o săptămână, o lună sau orice alt interval de timp pe care planul de dietă îl stabilește pentru a te ajuta să dai jos toate acele kilograme. Pare grozav, nu?
Orice dietă care promite pierderea rapidă în greutate, cu alegeri alimentare limitate și fără exerciții fizice, nu este o soluție pe termen lung. Este o dieta moft. Da, este posibil să pierdeți în greutate în conformitate cu planul conform instrucțiunilor, dar meniul rigid sau alegerile alimentare limitate pot face dieta să fie greu de urmat pentru o durată mare de timp. Iar dieta fad nu oferă nicio îndrumare despre cum să mănânci după ce slăbești, ceea ce te pregătește pentru eșec înainte de a începe chiar.
Potrivit Academiei de Nutriție și Dietetică, dietele cu ciorbă sunt un moft încă din anii 1950, când a fost vehiculată o scrisoare în lanț, care conținea dieta cu ciorbă de varză, ca un plan de pierdere în greutate de o săptămână. Din păcate, mulți dieters s-au plâns de efectele secundare gazoase.
Supa de legume cu supa de pui
Deși nu este clar de unde a venit dieta cu ciorba de legume, are o senzație similară cu cea a ciorbei de varză. Este un plan dietetic de șapte zile, cu un meniu rigid în care ai voie să mănânci micul dejun (dintr-o listă de cinci opțiuni) și apoi numai supa de pui cu legume în restul zilei.
Ciorba constă dintr-un amestec de legume proaspete și congelate, incluzând țelină, păstârnac, morcovi, ceapă, gulbe și broccoli, împreună cu carne de pui fiert sau pui conserve. Rețeta solicită ardei jalapeno și ardei cayenne, precum și usturoi, mărar, sare și piper pentru aromatizare.
Opțiunile dvs. de mic dejun includ:
- Ziua 1: iaurt cu germeni de fructe și grâu
- Ziua 2: brânză ricotta aromată cu scorțișoară sau pâine prăjită integral cu smochine
- Ziua 3: Cereale integrale cu lapte nefatat si suc de portocale fortificat cu calciu
- Ziua 4: Bagel de grâu integral cu brânză fără grăsime și suc de prune
- Ziua 5: Gătite cereale integrale cu lapte nefatat
În zilele șase și șapte, ești sfătuit să consumi micul dejun care ți-a plăcut cel mai mult.
Dieta din ciorba de pui de legume nu face pretenții privind scăderea în greutate, dar observă că poate ajuta să depășești eforturile de slăbit.
Dieta pentru viață
Problema cu majoritatea dietelor este că sunt considerate o soluție pe termen scurt la o problemă pe termen lung. Este posibil să fiți capabili să scăpați câteva kilograme nedorite urmând planul de dietă cu supa de pui pentru pierderea în greutate, dar nu este un plan pe care îl puteți urma pe viață.
Dacă v-ați săturat ca numerele de pe scară să crească și să scadă an de an, atunci este timpul să vă angajați pentru un mod de viață mai sănătos, care să includă alegeri mai inteligente pentru alimente și să faceți exerciții fizice regulate. O dietă sensibilă pentru viață nu te va ajuta să slăbești rapid, dar te poate ajuta să îți formezi obiceiurile necesare care să ții greutatea.
Potrivit Academiei Americane de Medici de Familie, un plan de dietă sănătoasă ar trebui să producă o scădere în greutate săptămânală de 1- 2 kilograme. Pierderea în greutate prea repede poate însemna că pierzi apă și mușchi, nu grăsime. Nu este neobișnuit să slăbești mai mult în prima săptămână sau două dintr-un nou plan de dietă. De fapt, Clinica Mayo sugerează că pierderea între 6 și 10 kilograme la începutul unei diete vă poate oferi motivația de a continua, dar lent și constant este cel mai bun mod de a merge.
Caloriile contează atunci când vine vorba de pierderea în greutate, dar nu aveți sacrificiu foamea și aroma atunci când vă reduceți. Pentru a menține caloriile sub control și foamea la atingere, Clinica Mayo vă sugerează să urmați o dietă bazată pe plante care include o doză zilnică de:
- Patru porții de legume
- Trei porții de fructe
- Cereale integrale (pâine integrală de grâu) în loc de cereale rafinate (pâine albă)
- Grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiuri, avocado, nuci și semințe în cantități moderate
- Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
- Surse slabe de proteine, cum ar fi puiul, peștele și fasolea
Puteți pierde în greutate prin reducerea caloriilor din dieta dvs., dar este posibil să aveți mai mult succes păstrând-o atunci când includeți exerciții. Exercițiul aerobic este cel mai bun mod de a arde mai multe calorii și ar trebui să încercați să includeți cel puțin 30 de minute de activitate aerobă (plimbare rapidă, plimbare cu bicicleta sau ture în piscină) cinci zile pe săptămână.
Supa de pui cu legume sanatoase
Umplută cu legume și proteine slabe, ciorba de pui de legume se încadrează în orice plan alimentar sănătos. Rețetele sănătoase de supă de pui pentru pierderea în greutate ar trebui să includă:
- Bulion sau conținut scăzut de sodiu
- O mulțime de legume (proaspete congelate) fără sare adăugată
- Carnea de pui fără piele
- Ierburi și condimente pentru aromatizare
Aveți grijă cu supele pe bază de cremă, chiar și cele umplute cu legume, deoarece acestea pot avea mai multe calorii decât o supă pe bază de bulion. De asemenea, dacă utilizați bulion de pui sau stoc gata de servit, căutați versiuni cu conținut redus de sodiu. Prea mult sodiu în dieta dvs. poate duce la retenția de lichide și la creșterea în greutate a apei, precum și la creșterea riscului de tensiune arterială ridicată, spune American Heart Association (AHA).
Conform USDA, o cană de bulion de pui obișnuit conserve are 859 miligrame de sodiu, în timp ce versiunea cu conținut scăzut de sodiu are 72 de miligrame. AHA spune că ar trebui să consumi nu mai mult de 2.300 de miligrame de sodiu pe zi. O porție din ciorba de pui de legume poate satisface aproape jumătate din nevoile zilnice de sodiu.
Ce zici de ciorba de legume Detox?
Pe lângă faptul că sunt recunoscute ca o dietă pentru scăderea în greutate, unele versiuni ale dietei cu supa de pui de legume pretind de asemenea că este o supă de legume cu detoxifiere. Rețetele și dietele Detox susțin că vă pot ajuta organismul să elimine toxinele și substanțele nocive. Cu toate acestea, potrivit Centrului Național pentru Medicină Complementară și Sănătate Integrativă, nu există dovezi care să susțină că orice mâncare, supă, băutură sau supliment vă poate detoxica corpul.
Corpul dvs. are propriul sistem de detoxifiere încorporat, care include ficatul și rinichii, care funcționează zilnic pentru a scăpa de substanțe nocive. În timp ce o supă de legume detox nu poate elimina în mod magic toxinele din corpul tău, poate sprijini sănătatea ficatului și a rinichilor.
Academia de Nutriție și Dietetică spune că cel mai bun mod de a vă sprijini sistemul natural de detoxifiere este:
- Bea multa apa
- Mâncați alimente bogate în fibre (fructe, legume, cereale integrale)
- Includeți mai multe legume crucifere (broccoli, varză de Bruxelles, varză)
- Consumați cantități adecvate de proteine slabe
