Cu toate că nucile conțin anumite proteine, acestea ajută la construirea unor panglici doar atunci când sunt asociate cu exerciții care îți impozitează mușchii, cum ar fi haltere sau pushups. Mâncarea nuci sau alte surse de proteine imediat după antrenamentul dvs. permite creșterea mușchilor; cu toate acestea, consumul de proteine în plus nu va duce la creșterea câștigurilor, iar Consiliul american pentru exerciții recomandă sportivilor să obțină aproximativ 15% din calorii din proteine, dar nu mai mult. La 4 calorii pe gram, asta înseamnă aproximativ 75 de grame într-o dietă de 2.000 de calorii.
Proteine în nuci
În funcție de soi, 1 uncie de nuci va oferi 3 până la 6 grame de proteine. Nucile nu sunt o proteină completă, întrucât le lipsește unii aminoacizi esențiali. Potrivit Universității Purdue, asocierea nuci cu leguminoase precum fasolea va forma o proteină completă - și trebuie doar să le consumi în aceeași zi, nu în același timp. Deoarece nuci au un conținut mare de grăsimi și calorii, consumul de porții multiple poate duce la creșterea în greutate. Apelați la surse slabe, cum ar fi tofu și albus de ou, pentru restul necesităților proteice.
