Glutamina, cunoscută și sub denumirea de L-glutamină, este unul dintre cei mai abundenți aminoacizi pe care corpul tău le produce. Este depozitat în mușchi și ajută la eliminarea cantităților în exces din amoniac toxic. Pe lângă aceasta, îndeplinește mai multe funcții critice în corpul dvs., oferind sprijinul necesar sistemului imunitar, sistemului digestiv și sistemului nervos. Aminoacizii cum ar fi glutamina ajută la reglarea creșterii și funcționării celulare; o deficiență de glutamat poate duce la probleme cu digestia. Asigurarea unui nivel adecvat de glutamină cu suplimente, poate duce la efecte secundare negative.
Cum funcționează aminoacizii
Aminoacizii sunt compuși organici și, împreună cu proteinele, sunt considerați elementele esențiale ale vieții, explică MedlinePlus. Atunci când proteinele sunt defalcate, aminoacizii sunt ceea ce rămâne; invers, atunci când sunt combinați aminoacizii, se formează proteine. Deși diverși aminoacizi au diferite funcții biologice, ei sunt, în general, necesari pentru repararea țesuturilor corpului, creșterea fizică și digerarea alimentelor. Aminoacizii sunt clasificați ca esențiali, neesențiali sau condiționali. Glutamina este un aminoacid condiționat, ceea ce înseamnă că nu este considerat esențial decât în cazurile de stres și boală.
Efect asupra digestiei
Ca un aminoacid, glutamina are mai multe funcții de susținere a vieții, unele dintre ele afectând digestia. Acționează pentru a proteja mucoasa intestinelor și stomacului numită mucoasă, explică Universitatea din Maryland Medical Center. Nivelurile scăzute de glutamină pot afecta digestia; unele studii sugerează că persoanele cu probleme gastro-intestinale, inclusiv cele cu colită ulceroasă și boala Crohn, nu au suficientă glutamină în intestinele lor. Acest lucru poate contribui la pierderea în greutate și la pierderea masei musculare. Suplimentele de glutamină sunt uneori prescrise pentru a trata aceste afecțiuni; cu toate acestea, cercetările clinice nu au obținut încă rezultate concludente cu privire la efectul glutaminei asupra bolilor inflamatorii intestinale și digestiei. Sunt necesare mai multe cercetări.
Efecte secundare
Administrarea de l-glutamină poate duce la unele reacții adverse, variind de la ușoare până la grave, transmite Drugs.com. Acestea pot include gură uscată, nasul curgător, greață, vărsături, dureri articulare sau musculare, dureri de cap, oboseală, erupții cutanate ușoare, transpirație crescută, umflare la mâini și picioare, dureri de stomac și gaze. Efectele secundare mai grave care justifică asistența medicală de urgență includ dureri în piept, probleme de auz, reacții alergice, dificultăți de respirație, umflare la buze, gât sau limbă sau semne de infecție, cum ar fi afecțiuni bucale, febră, gripă, frisoane și slăbiciune neobișnuită.
Surse dietetice
Glutamina poate fi obținută din proteine vegetale și animale, inclusiv păsări de curte, carne de porc, vită, lapte, brânză de căsuță, brânză ricotta, spanac crud, varză și pătrunjel brut. Suplimentele de L-glutamină sunt de asemenea disponibile sub formă de pulbere, capsule, tablete sau lichide. Atunci când luați suplimente, fiți conștienți de potențialele efecte secundare și asigurați-vă că îl luați la temperatura camerei sau mai jos; căldura distruge glutamina, deci nu trebuie luată cu băuturi calde, raportează Universitatea din Maryland Medical Center. Copiii cu vârsta mai mică de 10 ani nu trebuie să ia suplimente de L-glutamină decât dacă face parte dintr-un regim complet de suplimentare cu aminoacizi.
