Atunci când nu vă place să gătiți, mâncarea pentru preparate chinezești poate fi o alegere convenabilă și gustoasă. În timp ce multe preparate chinezești pot fi sănătoase, nu toate elementele din meniu sunt optime pentru sănătatea ta. În momentul plasării comenzii, luați în considerare informațiile despre nutriția din orez prăjit cu pui.
Orezul prăjit din carne de pui chinezesc este scăzut de grăsimi și carbohidrați, dar este și o sursă bună de proteine. Folosiți un tracker de calorii pentru a fi atenți la alegerile și mărimea porțiunii.
Calorii de orez prăjit cu pui
Orezul prăjit chinezesc este prins cu calorii. Conform USDA, puiul de orez prăjit calorii în ceas cu 220 la cană. Pe baza unei diete de 2.000 de calorii pe zi, aceasta reprezintă 11% din nevoile dvs. calorice.
Doar 6 la sută calorii de orez prăjite sunt din grăsimi. O cană conține 1, 5 grame de grăsime totală. Nu există grăsimi saturate în acest fel de mâncare - un tip de grăsime care îți poate crește nivelul de colesterol și crește riscul de boli de inimă, potrivit American Heart Association.
Numărați carbohidrații și fibrele
La fel ca în cazul altor preparate pe bază de orez, orezul chinezesc prăjit cu pui este bogat în carbohidrați. Fiecare porție conține între 38 de grame de carbohidrați, un nutrient care este sursa principală de energie a corpului tău. Din această cauză, alimentele bogate în carbohidrați pot fi de ajutor pentru alimentarea sporturilor și a altor activități.
Un tip important de carbohidrați care furnizează orez chinezesc prăjit cu pui este fibra dietetică. Fiecare porție furnizează 2 grame de fibre dietetice, un nutrient care vă ajută să vă gestionați nivelul de zahăr din sânge, să promoveze sațietatea și să asigure un sistem digestiv sănătos, potrivit publicației Harvard Health. Aportul zilnic recomandat pentru fibre este de 38 de grame pentru bărbați și 25 de grame pentru femei, conform Academiilor Naționale de Științe.
Ambalat cu proteine
Orezul prăjit chinezesc cu prăjituri este bogat în proteine. Fiecare porție conține 11 grame de proteine. Aceasta oferă 20% din 56 de grame recomandate pe bărbați și 24% din cantitatea recomandată pentru femei, potrivit Academiilor Naționale de Științe. Proteinele sunt vitale pentru sănătatea dvs., deoarece ajută la menținerea și construirea celulelor și țesuturilor corpului.
Urmăriți sarea
Orezul prăjit cu carne de pui chinezesc de scos este bogat în sodiu, cu 1.140 miligrame pe cană - mai mult de 50 la sută din maximul zilnic. Potrivit American Heart Association, aportul zilnic de sodiu ar trebui să fie limitat la nu mai mult de 2.300 de miligrame pe zi pentru adulți sănătoși. Dacă aveți hipertensiune arterială sau alți factori de risc pentru boli de inimă, această recomandare scade la 1.500 de miligrame.
Faceți alegeri mai sănătoase
Pentru a reduce conținutul de sodiu, alegeți legume aburite și orez alb sau maro, atunci când comandați scoaterea chineză. Deși tot orezul este bogat în carbohidrați, orezul simplu este semnificativ mai mic în sodiu decât omologul său prăjit. Doar fiți conștienți că adăugarea sosurilor, cum ar fi sosul de soia, poate respinge conținutul de sodiu. O lingură de sos de soia are un soc șocant de 1.005 miligrame, conform USDA.
