Durerea de stomac din consumul de ananas este cel mai probabil legată de o alergie. Ananasul este un aliment comun care poate provoca o reacție alergică, potrivit Universității din Maryland Medical Center. Durerea de stomac din cauza unei reacții alergice apare în mod obișnuit în prima oră de la ingerarea ananasului. Dacă durerea devine severă, trebuie să apelați imediat la medic. Încetați să mâncați ananas până când veți putea fi văzut de către medicul dumneavoastră și primiți un diagnostic clinic.
Cauza durerii stomacului
Durerea de stomac de la o alergie la ananas se datorează inflamației în sistemul dumneavoastră gastrointestinal. Căptușeala stomacului și intestinelor poate deveni umflate, punând presiune asupra zonelor din jur ale stomacului. Inflamația din sistemul digestiv este rezultatul creșterii nivelului de histamină produs de mastocitele din țesutul moale al stomacului și intestinelor. Histamina este un produs chimic din organism care îl protejează de infecții, dar în timpul unei reacții alergice, se creează cantități excesive de histamină din cauza unei suprareacții a sistemului imunitar.
Anticorpi imunoglobulina E
Anticorpi imunoglobulina E sau IgE sunt creați în timpul unei reacții alergice. Anticorpii sunt agenți de combatere a bolilor din organism care combate substanțele periculoase, cum ar fi virusii și bacteriile care ar putea dăuna organismului. Când mănânci ananas, sistemul tău imunitar reacționează accidental la proteinele din ananas ca și cum ar fi dăunătoare și dezlănțuie anticorpii IgE. Acest tip de anticorp este ceea ce declanșează o reacție chimică în organism care determină producerea de histamină și alte substanțe chimice.
Testare și tratament
Testul de alergie este utilizat pentru a diagnostica și a confirma că sunteți de fapt alergic la ananas. Proteine din ananas sunt injectate sub piele pentru a vedea dacă dezvoltați inflamație și iritare în cazul în care a fost făcută injecția. Un eșantion de sânge poate fi trimis la un laborator în care proteinele ananasului sunt introduse în sângele tău. Dacă sângele dvs. creează anticorpi IgE, sunteți alergic la ananas. Dacă a fost diagnosticat cu o alergie la ananas, cel mai eficient tratament este evitarea consumului de ananas.
Considerare
O ananas va provoca mai mult decât doar dureri de stomac ca reacție. Ar trebui să dezvolți alte simptome, cum ar fi urticarie, erupții cutanate, astm, congestie sinusală, iritare a ochilor și alte simptome digestive. Dacă dezvoltați doar dureri de stomac, este posibil să aveți o intoleranță la ananas. Intoleranța alimentară este diferită de o alergie alimentară prin faptul că nu implică sistemul imunitar, ci mai degrabă este incapacitatea de a digera anumite zaharuri și proteine din alimente.
