Experții în sănătate sunt de acord că este important să vă mențineți bine hidratat atunci când faceți exerciții fizice, consumând multă apă înainte, în timpul și după antrenamentele dvs. Cu toate acestea, opiniile variază asupra temperaturii în care apa ar trebui să fie, în special în legătură cu unele teorii de multă vreme despre apa rece. O teorie spune că a bea apă cu gheață după exerciții fizice ajută la scăderea în greutate, în timp ce o alta susține că nu ar trebui să bei apă cu gheață imediat după exercițiu, deoarece răceala glaciară este un șoc pentru organele tale interne.
Hidratare și exercițiu
Importanța de a rămâne hidratat în timpul exercițiului fizic nu poate fi subestimată. Cercetările publicate într-o ediție din 2007 a „Jurnalului Colegiului American de Nutriție” recomandă că deshidratarea poate avea un impact negativ atât asupra sarcinilor fizice cât și psihice. Nu numai că deshidratarea poate duce la un nivel scăzut al performanței și la o senzație crescută de efort, ci poate compromite integritatea barierei sânge-creier, o barieră de difuzie care împiedică influxul majorității compușilor găsiți în sângele dvs. să intre în creier.
Calorii arzătoare
Apa cu gheață poate arde calorii pe măsură ce organismul acționează pentru a ridica temperatura lichidului ingerat la aceeași temperatură cu corpul. Potrivit lui Roger Clemens, de la Școala de Farmacie a Universității din sudul Californiei, numărul real de calorii arse este aproape neglijabil. După cum este citat pe site-ul Chow, Clemens observă că, pentru a arde suficiente calorii pentru a pierde o singură kilogramă, va trebui să beți 435 pahare de apă cu gheață.
Apă rece
Potrivit Texas Heart Institute, a bea un pahar înghețat de apă cu gheață poate părea atrăgător, dar nu este neapărat cel mai bun lucru pentru corpul tău în timpul exercițiului sau imediat după exercițiu. Asta nu pentru că apa rece va „șoca” corpul. Ea are legătură cu temperatura optimă la care corpul tău absoarbe apa. Institutul recomandă ca, în loc de apă cu gheață, să bei apă rece deoarece organismul tău absoarbe apa rece mai repede decât apa rece. Acest lucru hidratează mai repede corpul. O hidratare mai rapidă este deosebit de importantă în timpul exercițiului fizic, ceea ce vă poate determina pierderea rapidă a lichidelor, mai ales dacă faceți exerciții de căldură.
Fără efecte adverse
William Evans, director al Laboratorului pentru nutriție, metabolizare și exerciții din cadrul Universității din Arkansas pentru Științe Medicale, oferă o altă opinie. Potrivit lui Evans, nu există efecte adverse din consumul de apă rece cu gheață după exerciții fizice. El subliniază că lichidele reci se golesc de stomac mai repede decât lichidele calde, ceea ce înseamnă că lichidele reci funcționează mai repede pentru a înlocui fluidele pierdute în urma transpirației. A bea apă cu gheață după exerciții, spune Evans, poate avea un efect imediat asupra răcirii miezului organismului.