Ghimbirul sub formă de rizom subteran a fost folosit de mii de ani în diferite tradiții medicale din est. Cel mai cunoscut pentru stingerea grețurilor și vărsăturilor, are și proprietăți antiinflamatorii puternice, ceea ce îl face un tratament popular pentru afecțiuni precum artrita. Puteți mânca planta propriu-zisă sau puteți utiliza suplimente, făcute în mod obișnuit din rădăcina uscată. În timp ce Food and Drug Administration listează ghimbirul ca aliment și supliment, în general recunoscut ca sigur, ghimbirul are potențialul unor efecte negative.
Efecte secundare ale ingestiei
Efectele secundare de la luarea ghimbirului sunt de obicei rare, raportează Universitatea din Maryland Medical Center. Dacă se ia în exces, cu toate acestea, posibilele reacții adverse includ arsuri la stomac, diaree, iritații ale gurii și tulburări ale stomacului. Luând ghimbir sub formă de supliment, mai degrabă decât consumul ca aliment ar putea reduce probabilitatea acestor efecte. Drugs.com, care compilează informații despre medicamente și suplimente din baze de date medicale, spune că s-au raportat bătăi de inimă neregulate și reacții alergice.
Ghimbir și sângerare
Memorial Sloan Kettering Cancer Center raportează că ghimbirul a prezentat proprietăți de subtiere a sângelui, ceea ce înseamnă că crește cantitatea de timp necesară pentru a coagula sânge. Nu trebuie să folosiți ghimbir dacă aveți tulburări de sângerare. Folosirea acestuia în același timp cu medicamente subțire a sângelui ar putea crește riscul de sângerare și vânătăi. Centrul notează un studiu de caz în care femeile în vârstă care folosesc medicamente anticoagulante pe termen lung concomitent cu suplimente de ghimbir au prezentat hemoragii spontane la nas și un INR crescut, o măsurătoare indicând timpul de coagulare a sângelui. Starea ei s-a stabilizat după ce a încetat să ia ghimbir. Ar trebui să întrerupeți utilizarea ghimbirului cu cel puțin câteva zile înainte de o intervenție chirurgicală planificată; consultați medicul pentru un anumit interval de timp. Dacă vă simțiți confruntat cu o intervenție chirurgicală neplanificată, asigurați-vă că avertizați personalul medical că ați folosit ghimbir.
Alte considerente
Nu folosiți ghimbir dacă aveți calculi biliari. A demonstrat proprietăți de scădere a zahărului din sânge și utilizarea ghimbirului în același timp cu insulina sau alte medicamente utilizate pentru scăderea zahărului din sânge ar putea provoca hipoglicemie.
Dozarea la copii și adulți
Nu dați ghimbir copiilor sub 2 ani; consultați medicul pediatru pentru o utilizare corectă la copii. Universitatea din Maryland Medical Center recomandă acordarea copiilor aproximativ o treime din doza adultă. Acesta avertizează adulții să nu ia mai mult de 4.000 mg pe zi.
