Chirurgia intestinului poate fi necesară dacă aveți polipi, cancer de colon, colită ulceroasă sau boli diverticulare. Chirurgia intestinului necesită curățarea colonului și post înainte de operație și progresie dietetică, pentru a permite vindecării tractului digestiv după operație. O dietă moale ajută la trecerea intestinului de la o dietă lichidă imediat după operație la o dietă care include alimente ușor digerate. O dietă moale are de obicei gust blând și textură și săracă în fibre. O dietă moale constă din alimente din fiecare dintre grupurile alimentare și ar trebui să răspundă în mod adecvat nevoilor dumneavoastră nutriționale.
fructe
Fructele oferă vitamine și minerale importante pentru corpul tău atunci când se vindecă de la operație. Alege suc de fructe, mere, banane, cuburi de pepene moale, grapefruit, portocale, struguri, caise și piersici. Selectați conserve fără piei sau semințe, fructe fierte sau piure și fructe bine coapte. Folosiți sucul de fructe pentru a amesteca fructele, dacă doriți. Evitați sucul de prune, fructele de pădure, nuca de cocos și fructele uscate, cum ar fi curmalele, stafidele și prunele.
legume
Legumele sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți care promovează o sănătate optimă. La o dietă moale, puteți mânca sucuri de legume, legume moale fierte sau piure, fără piele și conserve. Alegeți legume curățate sau fierte moale precum sfecla, morcovii, ardeii grasi, castraveții fără semințe, dovlecel, ciuperci, dovlecei, fasole verde, vinete, salată și roșii, așa cum sunt tolerate. Evitați legumele crude, prăjite sau producătoare de gaz, cum ar fi varza de bruselă, broccoli, praz, ceapă, varză, rutabaga, usturoi, fasole uscată, mazăre, conopidă, porumb, kale și cărămidă.
Cerealele
Alimente bogate în proteine
Corpul tău are nevoie de proteine pentru vindecarea corespunzătoare după operație. Atunci când începeți o dietă moale, selectați alimente blânde și ușor digerate, cum ar fi bulion sau bouillon, supe piure sau amestecate, supe cu legume sau carne moi, ouă gâfâite sau crampate, tofu și legumele bine gătite, ușor piure. Odată tolerat, progresați către carne slabă și fragedă, păsări de curte, pește, crustacee, slănină, brânzeturi ușoare, iaurt, lapte și unt de arahide cremos. Alegeți carnea care este curățată, tocată sau cubulată și umezită. Adăugați bulion de pui sau de vită, pâine, marinadă sau sosuri pentru a umezi și a amesteca carnea. Evitați puiul prăjit sau peștele, peștele cu oase, cărnile sărate sau afumate, tăieturile reci, ouăle crude sau prăjite, nuci uscate sau semințe și iaurt cu fructe uscate.
