Spanacul este o leguma obisnuita folosita in caserole si salate si ca farfurie. Crampele de stomac care apar după consumarea spanacului pot fi un semn al unei afecțiuni mai grave sau pot fi legate de intoxicații alimentare. Dacă crampele sunt consistente de fiecare dată când mănânci spanac, este posibil să ai o afecțiune numită intoleranță la histamină. Mâncarea spanacului îți crește, de asemenea, fibra dietetică, ceea ce ar putea duce la crampe temporare ale stomacului și alte simptome digestive. Vorbeste cu medicul pentru a primi un diagnostic corect.
Intoleranță la histamină
Histamina este un compus chimic creat în organism pentru a proteja împotriva infecțiilor și bolilor. Histamina este cauza majorității simptomelor de alergie, deoarece organismul dumneavoastră produce cantități excesive de substanță chimică atunci când aveți contact cu un alergen. Histamina este, de asemenea, în anumite alimente, cum ar fi spanac, în conformitate cu Michigan Alergie, Sinus și specialiști în astm. Dacă sunteți intoleranți la histamină, consumul de spanac poate declanșa simptome asemănătoare alergiei, cum ar fi congestia nazală, crampele stomacale și iritația pielii. Singurul tratament pentru intoleranța la histamină este evitarea alimentelor și a băuturilor care conțin această substanță.
Aportul de fibre
Spanacul este o leguma bogata in fibre; atunci când mănânci cantități mari, ar putea provoca crampe stomacale, balonare și diaree. Corpul tău nu digere fibrele, care ajută la menținerea regularității și promovează scaunele formate în vrac și solide. Potrivit MedlinePlus, creșterea cantității de fibre consumate poate provoca crampe stomacale pentru primele zile. Majoritatea simptomelor vor scadea pe măsură ce sistemul digestiv se obișnuiește cu cantitatea de fibre pe care o consumi. Dacă simptomele persistă, apelați medicul.
Considerații privind otrăvirea alimentelor
Intoxicațiile alimentare pot apărea din consumul oricărui aliment. Dacă după consumarea spanacului observați crampe stomacale minore până la moderate care cresc continuu și duc la vărsături și diaree, adresați-vă medicului dumneavoastră. Intoxicațiile alimentare apar atunci când mănânci spanacul care este contaminat cu un organism infecțios precum bacterii, toxine sau paraziți, potrivit PubMed Health. Spanacul s-ar putea să fi fost contaminat în timpul recoltei, procesării sau pregătirii. Tratamentul include de obicei o dietă modificată, aport crescut de lichide și odihnă. Majoritatea simptomelor durează una până la 10 zile.
Când să vezi un doctor
Sunați-vă medicul dacă observați sânge în scaun sau vărsături, dacă aveți febră sau dacă simptomele dvs. persistă mai mult de trei zile. Dacă crampa stomacală devine un simptom comun după mâncare, este posibil să aveți o afecțiune mai gravă, cum ar fi sindromul intestinului iritabil.
