O dietă terapeutică este un plan alimentar prescris medical recomandat ca mod de tratament pentru o boală cronică. De obicei, vă solicită să eliminați sau să limitați anumite tipuri de alimente, să mâncați mai multe dintre anumite tipuri de alimente, să schimbați consistența alimentelor sau să vă modificați modelul alimentar.
Modificări ale stilului de viață terapeutic
Dieta cu schimbări de stil terapeutic este o dietă terapeutică prescrisă de medici pentru a vă ajuta să scădeți nivelul de colesterol din sânge și să vă reduceți riscul de boli de inimă. De asemenea, este utilizat pentru a trata bolile coronariene și diabetul, conform American Heart Association. Acesta a fost proiectat de experți ai Programului Național de Educație a Colesterolului, National Heart, Plung and Blood Association. Dieta necesită să vă limitați aportul de grăsimi saturate la mai puțin de 7 la sută din caloriile totale zilnice și să vă limitați aportul de colesterol la mai puțin de 200 mg pe zi. De asemenea, vă încurajează să consumați între 10 și 25 g de fibre solubile și 2 g de steroli și stanoli vegetali pe zi pentru a ajuta la scăderea nivelului de colesterol din sânge. Caloriile din dieta TLC sunt, de asemenea, controlate pentru a ajuta la gestionarea greutății.
Dieta diabetică
Dieta diabetică este o dietă terapeutică pentru tratamentul diabetului. Principiul din spatele planului alimentar este acela că persoanele cu diabet zaharat au greș în gestionarea zahărului pe care corpul îl produce din alimentele pe care le mănâncă din cauza incapacității de a face suficient insulină sau de a folosi în mod corespunzător insulina pe care o fac. Dieta diabetică își propune să controleze cantitatea de alimente pe care le consumi, în special alimentele care afectează dramatic glicemia, pentru a ajuta la gestionarea bolii. Dieta nu este prea restrictivă, dar te încurajează să iei alegeri înțelepte din fiecare grup de alimente pentru a-ți maximiza aportul nutrițional. De asemenea, dieta își propune să promoveze o greutate sănătoasă, deoarece aceasta îmbunătățește gestionarea glicemiei.
Dieta DASH
Abordări dietetice pentru oprirea hipertensiunii arteriale, cunoscută și sub denumirea de dieta DASH, este o dietă terapeutică folosită pentru tratarea tensiunii arteriale ridicate. Dieta vă încurajează să mâncați alimente care conțin cantități mari de potasiu, magneziu, calciu și fibre pentru a vă ajuta să scădeți tensiunea arterială. De asemenea, vă recomandă să vă limitați aportul de sodiu la 1.500 mg pe zi dacă aveți tensiune arterială ridicată. Dieta DASH este considerată o dietă generală sănătoasă și, de asemenea, s-a dovedit a fi utilă celor care doresc să slăbească și să prevină apariția diabetului. Dieta include cantități mari de fructe, legume și cereale integrale, alături de surse slabe de proteine, alimente lactate cu conținut scăzut de grăsimi, nuci, semințe și leguminoase.
