O gamă largă de diete bogate în proteine au devenit populare în ultimii ani. Ele pot ajuta la pierderea în greutate și pot gestiona afecțiuni precum diabetul și epilepsia. Cu toate acestea, indiferent dacă este vorba despre dieta Atkins sau o dietă ketogenă mai strictă, o dietă bogată în proteine poate duce la reacții adverse care implică uneori pielea și ochii.
: 7 mituri de proteine populare, total stimulate de știință
Proteine în dieta ta
Toată lumea are nevoie de proteine pentru a fi sănătoasă. Alocația dietetică recomandată afirmă că majoritatea oamenilor ar trebui să consume aproximativ 0, 8 grame de proteine pentru fiecare kilogram pe care îl cântăresc. Dietele bogate în proteine, Atkins, dietele ketogene, cu conținut scăzut de carbohidrați și paleo implică mai multe proteine decât aceasta, cu aproximativ 1, 2 până la 1, 6 grame de proteine pentru fiecare kilogram de greutate.
Această creștere poate ajuta oamenii să slăbească și să-și construiască mușchii, făcând aceste diete populare pentru sportivi. Dietele bogate în proteine pot ajuta la îmbunătățirea poftei de mâncare, a sănătății cardiace și a metabolismului. De asemenea, sunt utilizate clinic pentru persoanele cu diabet și epilepsie.
Probleme ridicate de proteine și piele
Începutul unei diete bogate în proteine poate fi sigur și chiar bun pentru dvs., dar există limite de proteine care trebuie urmate. Potrivit școlii medicale Harvard, 2 grame de proteine pe kilogramul de greutate corporală sau mai mult pot fi dăunătoare și pot provoca reacții adverse. Dacă nu sunteți obișnuiți să mâncați cantități mari de proteine, aceste reacții adverse pot apărea chiar dacă consumați 1, 2 până la 1, 6 grame de proteine.
Reacțiile adverse frecvente ale dietelor bogate în proteine implică în mare parte simptome gastrointestinale. Odată cu dieta ketogenă, astfel de probleme se datorează lipsei de carbohidrați și fibre. Efectele secundare pot include orice, de la diaree până la vărsături, ducând la deshidratare și dezechilibru electrolitic. Dacă vă confruntați cu aceste reacții adverse, pot apărea efecte secundare legate de deshidratare, provocând probleme cu pielea și ochii.
Mai rar, dietele care conțin proteine ridicate pot provoca reacții adverse precum erupția cutanată cunoscută sub numele de Prurigo pigmentosa, care provoacă leziuni roșii, cu mâncărime. Această afecțiune a pielii este un tip de dermatită inflamatorie mai frecventă la femei. În esență, o cantitate prea mare de proteine provoacă mâncărimea pielii care poate fi adesea rezolvată prin ridicarea carbohidraților. Dacă erupția rămâne, dieta ar trebui să fie abandonată.
Minimizarea efectelor secundare
Persoanele din dietele bogate în proteine ignoră adesea posibilitatea unor reacții adverse, care pot fi reduse la minimum prin ușurarea în dietă. Începerea unei diete extreme peste noapte sau după post poate agrava efectele secundare.
Dacă sunteți pe o dietă care necesită un conținut ridicat de proteine și aveți probleme cu pielea, cel mai bine este să vă creșteți puțin aportul de carbohidrați. Dacă face acest lucru, chiar și temporar, poate rezolva adesea simptomele cu totul. Dacă nu aveți o erupție cutanată, dar vă confruntați cu alte tipuri de probleme ale pielii sau ochilor, probabil că simptomele dvs. sunt cauzate de un dezechilibru în electroliți sau nutrienți și deshidratare.
Amintiți-vă că proteina nu înseamnă doar carne. Proteinele provin dintr-o mare varietate de surse, precum ouă, brânză, leguminoase, nuci și fructe de mare. Dacă obțineți proteine din surse variate, probabil că mâncați o dietă sănătoasă și mai puțin probabil să aveți reacții adverse. De asemenea, puteți varia formatul proteinei. Bulionii bogati in proteine, precum bulionii de oase, hidrateaza si restabilesc electrolitii in timp ce sustin aportul de proteine si nutrienti.
: 8 surse de proteine neconvenționale și sfaturi pentru a adăuga mai multe proteine în dieta ta
