Adăugarea de lapte la planul tău de masă este o modalitate gustoasă de a-ți satisface nevoile de calciu, însă dacă alegi 2% din lapte, este posibil să nu faci cea mai bună alegere pentru scăderea în greutate. Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, care include 2 la sută și 1 la sută lapte, este o alternativă sănătoasă la sodas, băuturi cu suc cu zaharuri adăugate și lapte integral. Cu toate acestea, optarea pentru laptele degresat v-ar putea stimula pierderea în greutate și mai mult.
Nutriția laptelui cu conținut scăzut de grăsimi
Două procente de lapte conține 125 de calorii pe cană, deci se poate încadra cu ușurință într-o dietă cu conținut scăzut de calorii. O cană de lapte de 2% conține, de asemenea, 8, 53 grame de proteine și 12, 18 grame de carbohidrați. Cu 314 grame de calciu, 397 grame de potasiu și 500 UI de vitamina A, laptele fortificat de 2% vă ajută să vă satisfaceți nevoile de macronutrienți. Departamentul Agriculturii din SUA recomandă adulților să obțină trei porții de lactate cu conținut scăzut de grăsimi în fiecare zi.
Beneficii de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
Un studiu publicat în „Jurnalul britanic al nutriției” din 2011 a descoperit că laptele a îmbunătățit sentimentele de plinătate după masă, indicând faptul că laptele te poate ajuta să rămâi mulțumit și să te împiedice să te împiedici de gustările nesănătoase dintre mese. Dacă alegeți 2% din lapte, obțineți mai puține calorii decât laptele integral, dar totuși vă puteți bucura de gustul de lapte cremos, care se pierde adesea în 1% și lapte degresat.
Dezavantajele a 2 procente de lapte
Bea 3 cani de lapte de 2 la suta pe zi, o cana cu fiecare masa, adauga 375 de calorii la dieta ta zilnica. Dacă consumi mult lapte de 2 la sută, ar putea fi necesar să reduci caloriile din alte domenii ale dietei tale pentru a-ți atinge obiectivele de slăbit. Două procente de lapte conține, de asemenea, 4, 7 grame de grăsime pe cană, din care 3 grame este grăsime saturată, tipul care contribuie la boli de inimă. Asociația American Heart recomandă consumul de la 25 până la 35 la sută din caloriile dvs. zilnice sau mai puțin sub formă de grăsime și limitarea grăsimilor saturate la mai puțin de 7 la sută din caloriile dvs. zilnice. Consumul ridicat de lapte vă poate depăși această limită, chiar dacă vă încadrați zilnic caloriile, mai ales dacă alte alimente pe care le mâncați în timpul zilei conțin grăsimi saturate.
Opțiuni calorii mai scăzute
Alegerea laptelui de 1% sau a laptelui degresat poate reduce aportul total de calorii, oferindu-vă totuși toate beneficiile laptelui. Laptele degresat are 91 de calorii pe cană, așa că trecerea la degresat vă va economisi peste 100 de calorii pe zi dacă consumați în mod regulat o ceașcă de lapte cu micul dejun, prânzul și cina. Laptele degresat este de asemenea mai scăzut în grăsimi, cu doar 0, 66 grame pe cană, astfel încât trecerea vă poate ajuta să mențineți și consumul de grăsime scăzut.
