Mâncarea merelor pentru a-l ține pe medic departe poate fi un clișeu, dar își are originile în adevăr. Merele oferă mai mulți nutrienți și compuși care ajută la promovarea sănătății și la gestionarea greutății. Un măr contează ca o cană de fructe, ajutându-vă să îndepliniți recomandarea American Heart Association de a consuma cel puțin 4 ½ căni de fructe și legume zilnic. Merele sunt disponibile în aproape orice magazin alimentar și au o durată de valabilitate lungă, așa că intenționați să adăugați acest fruct gustos în dieta dvs.
Fibră
O cană de felii de mere cu pielea, oferă aproape 3 g de fibre. Fibra este un compus esențial care ajută la menținerea tractului digestiv fără probleme, promovează sănătatea colonului și poate ajuta la scăderea colesterolului. Institutul de Medicină recomandă femeilor să se străduiască să consume minim 25 g de fibre zilnic, iar bărbații 38 g zilnic. Asigurați-vă că consumați pielea, deoarece feliile de mere fără piele conțin doar 1 g de fibră pe cană.
Antioxidantii
Merele sunt o sursă de quercetină, un antioxidant. Acest antioxidant particular poate ajuta la creșterea energiei și a rezistenței în timpul activității fizice. Ca și alți antioxidanți, quercetina contribuie, de asemenea, la scăderea inflamației în organism, deoarece combate radicalii liberi care provoacă bolile. O cană de mere feliate oferă, de asemenea, 5 mg de vitamina C, care funcționează, de asemenea, ca un antioxidant pentru a promova imunitatea. Vitamina C este esențială și pentru dezvoltarea și repararea țesuturilor corpului.
Potasiu și Vitamina K
Merele sunt o sursă de potasiu, un mineral esențial care vă ajută corpul să regleze alte minerale și lichide. O cană de felii de măr asigură 117 mg de mineral. Merele furnizează, de asemenea, 2, 4 mcg de vitamina K pe cană. Vitamina K vă ajută să cheagheze sângele corect.
Managementul greutății
Fibra dintr-un măr te poate ajuta să te simți plină pentru puține calorii. O cană de felii de măr, cu pielea, oferă doar 57 de calorii și doar urme de grăsimi. Mâncați mărul ca gustare, în loc de o porție de chipsuri prăjite, biscuiti sau biscuiți și economisiți 100 de calorii sau mai mult. Puteți împrăștia untul de nuci pe un măr în loc de pâini și crackers cu calorii mai mari pentru a economisi calorii și a obține mai mulți nutrienți.