Ce sunt peptidele și polipeptidele?

Cuprins:

Anonim

Peptidele și polipeptidele sunt ambele lanțuri de aminoacizi. Sistemul dumneavoastră endocrin secretă peptide și polipeptide. După ce sunt secretate, sângele tău distribuie peptide și polipeptide în organe finale, cum ar fi inima, rinichii și ficatul. Organele endocrine implicate în acest proces de secreție includ glanda tiroidă, hipotalamus, glanda pituitară, suprarenale, pancreasul endocrin, țesuturile adipoase și ovarele.

Femeie care se uită la microscop Credit: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images

Definiții

Peptidele și polipeptidele sunt lanțuri de aminoacizi de diferite lungimi. O peptidă conține doi sau mai mulți aminoacizi, iar o polipeptidă, pe de altă parte, conține zece sau mai mulți aminoacizi. Legăturile peptidice țin împreună atât peptidele cât și polipeptidele. Celulele T din corpul tău recunosc peptide și polipeptide ca fiind proteine ​​foarte mici. În plus, unele produse farmaceutice folosesc peptide și polipeptide în vaccinuri pentru a stimula producția de anticorpi.

Coarde de peptide

Douăzeci de aminoacizi formează blocurile de construcție pentru proteine. Aminoacizii se lipesc chimic formând legături peptidice. Puteți numi orice șir de doi sau mai mulți aminoacizi peptidă. Astfel, o polipeptidă este un tip de peptidă. Mai mult, dipeptide, tripeptide și tetrapeptide, dețin, respectiv, doi, trei și patru aminoacizi. Un oligopeptid este termenul general pentru peptide care conțin 12 până la 20 de aminoacizi. Peptidele conțin, de asemenea, rareori șiruri de peste 30 de aminoacizi.

polipeptidele

Biochimiștii folosesc, în general, termenul polipeptidă pentru a descrie lanțuri peptidice de dimensiuni medii constând din 10 sau mai mulți aminoacizi. În biochimie, termenul proteină este nespecific, deoarece include lanțuri de aminoacizi de orice lungime. Cu toate acestea, polipeptidele se referă la proteine ​​de o anumită dimensiune. Prin urmare, termenul polipeptidă se referă la o dimensiune generală a lanțurilor peptidice. Insulina cu hormoni pancreatici este un exemplu de polipeptidă. Insulina vă ajută corpul să folosească și să păstreze zahărul.

proteine

Peptidele și polipeptidele sunt ambele proteine, dar biochimiștii nu descriu în general peptide și polipeptide folosind termenul generic proteină. În plus, biochimiștii folosesc în mod normal cuvântul proteină doar atunci când se referă la molecule peptidice mari. Ele pot conține o lungă catena de aminoacizi unică sau constau din mai multe lanțuri de aminoacizi unite între ele. Un exemplu de proteină mare este hemoglobina. Celulele dumneavoastră roșii conțin hemoglobină și această proteină conține patru lanțuri de aminoacizi.

Ce sunt peptidele și polipeptidele?