Mâncarea este energie. Oferă materiile prime pe care se bazează toate sistemele corpului dvs. pentru o funcționare corectă. A nu mânca duce la o serie de efecte secundare, care pot fi minore la început; cu toate acestea, acestea pot progresa rapid pentru a duce la consecințe mai grave, care pot pune viața în pericol.
Bacsis
Necunoașterea poate duce la oboseală, stres gastro-intestinal, deficiențe de nutrienți și încetinirea metabolismului.
Efecte secundare de post pe termen scurt
Creșterea recentă a popularității strategiilor de restricție a caloriilor, cum ar fi postul intermitent, are o mulțime de oameni care consumă mâncare până la câteva zile la un moment dat. A merge trei zile fără mâncare nu este mare lucru; corpul tău poate supraviețui fără susținere pentru scurte perioade de timp. Dar asta nu înseamnă că nu veți experimenta reacții adverse.
Cel mai frecvent simptom al subratării este oboseala. Caloriile din alimente sunt moneda energetică a corpului tău. Fără suficiente calorii, vă veți simți obosit atunci când vă exersați, fie că faceți exerciții fizice sau pur și simplu urcați pe un zbor de scări. Nivelul scăzut de zahăr din sânge vă poate provoca amețeli. Conform Academiei de Nutriție și Dietetică, s-ar putea să fie mai greu să gândești clar datorită furnizării scurte de glucoză care este principala sursă de energie a creierului tău.
Alte efecte secundare ale subacțiunii sunt gastrointestinale. Stomacul tău zgâlțâie și te simți puțin cam năprasnic și greaț. De asemenea, puteți prezenta fie diaree, fie constipație.
Potențiale deficiențe de nutrienți
Alimentele furnizează nu numai calorii, ci și substanțe nutritive, precum proteine, grăsimi, vitamine și minerale. Corpul tău necesită aceste substanțe în cantități suficiente pentru a funcționa corect. Deși poate trece o perioadă scurtă de timp fără nutrienți, efectele subnutriției și deficiențelor de nutrienți vor începe să fie vizibile. Unii nutrienți importanți și simptomele deficienței lor sunt:
- Carbohidrații sunt principala sursă de energie a corpului tău. Deficiența are ca rezultat deficite vizibile de eficiență fizică și mentală.
- Vitamina B12 este crucială pentru crearea de globule roșii sănătoase care transportă oxigen în întregul corp. Nivelurile scăzute duc la anemie sau nu sunt suficiente globule roșii, dintre care cele mai frecvente efecte secundare sunt oboseala și toleranța redusă la efort. Deficiența prelungită poate provoca deteriorarea neurologică.
- De asemenea, fierul joacă un rol important în crearea de globule roșii sănătoase. Simptomele de deficiență sunt similare cu cele ale deficitului de B12 - oboseală cronică, slăbiciune, amețeli și lipsa respirației atunci când faceți sarcini de zi cu zi.
- Zincul este un mineral esențial care susține sănătatea sistemului imunitar. Dacă deveniți deficienți, puteți prezenta o vindecare deteriorată a rănilor, scăderea simțului gustului, căderea părului, diaree și modificări ale pielii.
- Sodiul este un mineral electrolit care ajută la reglarea fluidelor organismului; este, de asemenea, implicat în funcția musculară. Nivelurile scăzute de sodiu pot provoca greață, crampe, dureri de cap, confuzie, epuizare, iritabilitate, convulsii și comă, potrivit Mayo Clinic.
Bacsis
Înfometarea poate rezulta din boli, tulburări alimentare, foamete și post. Ca răspuns, corpul va începe să-și mobilizeze țesuturile, ceea ce duce la distrugerea organelor și a mușchilor. Pielea devine de obicei uscată și subțire, iar părul se subțiază și cade. Conform problemelor medicale Scully în stomatologie (ediția a șaptea) , înfometarea poate fi fatală în opt până la 12 săptămâni.
Efecte secundare metabolice
Dacă planul tău de pierdere în greutate constă în renunțarea la alimente cu totul, faci un singur serviciu. Mâncarea prea puțină calorie vă poate împiedica de fapt succesul în pierderea în greutate. Conform Academiei de Nutriție și Dietetică, consumul de prea puține calorii îți încetinește metabolismul, astfel încât să arzi mai puține calorii și mai puține grăsimi. Acest lucru se datorează faptului că corpul tău trece în modul de înfometare atunci când nu are ce are nevoie pentru a funcționa optim, încetinind metabolismul pentru a economisi energie.
Dacă simptomele de subnutriție te obosesc tot timpul, de asemenea, nu vei putea să faci unul dintre cele mai importante lucruri pentru pierderea în greutate: exercițiile fizice. Exercițiile fizice aerobice și musculare obișnuite - în plus față de o dietă sănătoasă - reprezintă o modalitate sigură de a pierde în greutate.
În plus, atunci când restricționați puternic caloriile, corpul trebuie să găsească surse alternative de energie. Ca urmare, se poate recurge la descompunerea masei musculare slabe pentru energie, ceea ce dăunează nu numai sănătății generale, ci și metabolismului eficient. Masa musculară este metabolică activă - mai mult decât grăsimea - deci cu cât ai mai mult, cu atât mai rapid metabolismul tău. Aceasta înseamnă că nu trebuie să te înfometezi pentru a slăbi - trebuie doar să construiești mai multă masă musculară și să menții ceea ce ai.
Avertizare
Dacă vă confruntați cu o tulburare alimentară, este important să obțineți ajutor cât mai curând posibil. Discutați cu un prieten de încredere, membru de familie sau medicul dumneavoastră. Tulburările de alimentație, cum ar fi anorexia nervoasă, care implică restricționarea aportului de alimente - uneori sever - au cauze fiziologice și emoționale care pot fi abordate cu tratament medical și terapie.
Postul intermitent: bun sau rău?
Postul intermitent (IF) implică restricționarea aportului de alimente pentru părți din fiecare zi sau pentru zile întregi la un moment dat. Modelele populare IF sunt 16: 8, ceea ce înseamnă post pe 16 ore pe zi și consumând toate mesele într-o fereastră de opt ore, sau 5: 2, ceea ce înseamnă post pentru două zile complete pe săptămână. DACĂ este diferit de pur și simplu nu mănâncă; accentul se pune pe obținerea unei nutriții adecvate, dar limitarea aportului alimentar la o anumită perioadă de timp.
Există multe afirmații despre potențialele beneficii ale IF, inclusiv:
- Pierdere în greutate
- Prevenirea bolilor
- Sanatatea inimii
- Sănătate metabolică
O mare parte din cercetările existente au fost realizate pe animale; cu toate acestea, există o serie de mici studii umane care arată potențial pentru acest tip de model alimentar.
Un studiu publicat în revista Cell Metabolism în iunie 2018 a implicat 12 bărbați cu prediabet. Participanții au fost randomizați în două grupuri urmând fie un model de mâncare restrâns timpuriu cu toate mesele într-o perioadă de șase ore și nimic după ora 15:00 sau o perioadă de hrănire de 12 ore. După cinci săptămâni, grupurile au schimbat programele de mâncare.
Cercetatorii au descoperit ca modelul de mancare restrans timp de sase ore, imbunatatit timpuriu, a imbunatatit factorii cardiometabolici incluzand sensibilitatea la insulina, presiunea sangelui si stresul oxidativ. De asemenea, i-a ajutat pe bărbați să controleze pofta de pierdere în greutate.
Un alt mic studiu publicat în ianuarie 2013 în Journal of Diabetes and Metabolic Disorders a constatat că opt săptămâni de post alternativ pe zi au redus greutatea corporală, circumferința taliei, tensiunea arterială și colesterolul într-un grup de 15 femei supraponderale și obeze.
Cu toate acestea, atât studii, cât și altele ca acestea sunt prea mici pentru a determina dacă IF este cu adevărat o opțiune viabilă pentru pierderea în greutate sau pentru prevenirea bolilor sau dacă este pur și simplu practica de a mânca o dietă sănătoasă cu calorii reduse sau de a nu mânca târziu în ziua respectivă. este responsabil pentru rezultatele favorabile.
Dacă sunteți sănătoși, nu există niciun motiv să nu încercați IF, atât timp cât o faceți într-o manieră sigură. Când mâncați, alegeți alimente bogate în nutrienți, ambalate cu fibre, proteine și grăsimi sănătoase. Este o idee bună să ușurați acest tip de alimentație prin creșterea lentă a timpului în care restricționați consumul, astfel încât corpul și pofta de mâncare să aibă o șansă să vă obișnuiți cu schimbarea.
