Dieta Atkins este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a ajuta oamenii să atingă și să mențină o greutate sănătoasă. Această dietă, care este în vigoare încă din anii '70, taie aproape toate sursele de carbohidrați, precum pâine, paste, orez, briose, cereale pentru micul dejun, bare de granola, cartofi, porumb, fructe, lapte, iaurturi, zahăr și deserturi. Dieta Atkins se bazează pe legume non-amidonice, carne, pui, pește, ouă, brânză și grăsimi.
Faza de inducție
Faza de inducție este prima dintre cele patru faze ale dietei Atkins. Această fază restricționează aportul zilnic de carbohidrați la mai puțin de 20 ga zi. Obiectivul acestei faze este de a ajuta organismul să înceapă să ardă grăsimea corporală pentru combustibil, în loc să folosească carbohidrați, pe lângă a scăpa de poftele de carbohidrați cât mai rapid.
Simptome
Gripa de inducție de Atkins este un termen folosit pentru a descrie efectele secundare pe care le întâlnesc uneori dieters Atkins atunci când încep să restricționeze aportul de carbohidrați la cantități foarte mici. Simptomele gripei de inducție de Atkins includ oboseală, slăbiciune, amețeli, dureri de cap, iritabilitate și greață.
cauze
Există două cauze principale ale efectelor secundare resimțite uneori la începutul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Prima este retragerea de carbohidrați. Majoritatea oamenilor obișnuiesc să mănânce aproximativ 50 la sută din caloriile lor ca carbohidrați, deci trecerea drastică la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați cuprinzând mai puțin de 5% până la 10 la sută din calorii ca carbohidrați este o schimbare dietetică mare. Când mănânci o dietă bogată în carbohidrați, corpul tău păstrează un depozit de glicogen - un tip de carbohidrați - pe care să-l folosești în viitor pentru combustibil. Când începeți să mâncați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, corpul dvs. începe să ardă acest glicogen pentru energie. În cele din urmă, vă epuizează depozitele de glicogen, iar corpul începe să ardă grăsimi pentru energie, pe măsură ce intră în cetoză. Acest comutator poate provoca simptome asemănătoare gripei.
A doua cauză este deshidratarea. Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați tind să fie diuretice și vă ajută să scăpați de apa în plus nedorită din corp, dar dacă nu refaceți în mod corespunzător lichidele pierdute și electroliții, pot apărea deshidratarea și efectele secundare însoțitoare.
Durată
Dieta Atkins poate începe să se confrunte cu simptome de gripă prin inducție în cel puțin 12 ore de la reducerea aportului de carbohidrați. Simptomele dispar de obicei în patru până la cinci zile, deși pot dura până la o săptămână pentru unii dieters.
Măsuri de precauție
Dacă simptomele gripei de inducție de Atkins sunt cauzate de retragerea de carbohidrați, răbdarea este singura dvs. strategie. Dacă îți lași corpul să se adapteze la acest nou mod de a mânca, în curând vei simți că ai mai multă energie. Pentru a elimina efectul diuretic al dietei Atkins, asigurați-vă că rămâneți corect hidratat, consumând multă apă. Luând 1/2 lingură. de sare, 2 lingurițe. de sos de soia sau 2 căni de bulion pe zi, de asemenea, este recomandat să reîncărcați electroliții pierduți. Discutați cu medicul dumneavoastră despre această recomandare dacă vi s-a spus să vă limitați aportul de sodiu.