Ce este pulberea de fenicul?

Cuprins:

Anonim

Feniculul, altfel cunoscut sub numele de Foeniculum vulgare, este o plantă aparținând genului Foeniculum. Planta de fenicul este originară din regiunea mediteraneană, iar planta produce flori galbene. Feniculul este, de asemenea, o plantă comestibilă considerată atât aromată, cât și aromată. În plus față de utilizări culinare, fenicul are mai multe utilizări medicinale. Pulberea de fenicul este forma pudră făcută prin măcinarea semințelor din plantă. Producătorii de suplimente pentru sănătate folosesc pulberea de fenicul pentru a produce suplimente pentru sănătatea feniculului. Cu toate acestea, trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a utiliza fenicul ca supliment de sănătate.

Semințe de fenicul într-un borcan cu o etichetă. Credit: Poze de proiectare / Poze de proiectare / Getty Images

Istoria feniculului

Grecii antice și culturile indiene au folosit fenicul pentru gătit și ca parte a medicamentelor tradiționale pe bază de plante. Grecii și indienii au combinat tradițional fenicul cu alte ierburi pentru a face remedii casnice pentru ameliorarea problemelor gastro-intestinale, cum ar fi aciditatea și indigestia.

Compoziția feniculului

Uleiul esențial de fenicul conține aproximativ 5 la sută limonen, 50 până la 80 la sută anetol și 5 la sută feniconă. În plus, uleiul conține cantități de a-pinenă, estragol, b-pinenă, safrole, b-mirrenă, campene și p-cimene. Semințele din planta de fenicul conțin, de asemenea, fibre și carbohidrați complexi. Feniculul conține nutrienți incluzând vitamina B-3, magneziu, molibden, cupru, fosfor, fier, calciu, mangan, vitamina C, folat și potasiu.

Utilizarea feniculului

Ca supliment suplimentar pentru sănătate, feniculul poate ajuta la prevenirea gazelor, susține digestia și funcționează ca un expectorant care poate ajuta la ameliorarea unor probleme respiratorii minore, cum ar fi mucusul. Feniculul conține, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii atunci când este utilizat extern. Frunzele din planta feniculului pot facilita vindecarea rănilor și arsurilor. Rădăcina plantei de fenicul este diuretică și poate ajuta la tratarea infecțiilor urinare. Feniculul conține, de asemenea, o combinație de fitonutrienti, inclusiv flavonoidele rutina, quercitina și kaempferolul. Feniculul are, de asemenea, proprietăți antioxidante și, ca fibră dietetică, vă poate ajuta să reduceți nivelul de colesterol.

Suplimente pentru fenicul

Producătorii de suplimente pentru sănătate oferă suplimente de fenicul sub formă de pudră. Ca supliment, producătorii recomandă să ia 1 - 4 g pe zi din suplimentul de fenicul pudră. Cu toate acestea, Administrația pentru Alimente și Medicamente nu a stabilit o doză recomandată pentru pulbere de fenicul. Nu există efecte secundare cunoscute ale consumului de suplimente de pulbere de fenicul, deși trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a folosi pulberea de fenicul dacă încercați să tratați o afecțiune medicală specifică.

Ce este pulberea de fenicul?